清淡湯蔥香淡菜怎么做清淡菜湯的做法大全 _生活百科

1、用料：淡菜500克、蔥適量、菜脯適量、細(xì)鹽適量。
2、備淡菜，蔥，菜脯丁。
3、湯鍋加水加細(xì)鹽煮開，將蔥花及菜脯丁下鍋。
4、煮至湯底開后，再將淡菜下鍋。
5、煮至淡菜開殼即可關(guān)火。
6、出鍋后可加適量胡椒粉提味。
【清淡湯蔥香淡菜怎么做清淡菜湯的做法大全】7、這樣子一份清湯蔥香淡菜就完成了。