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烤制過(guò)程中可以看到蛋糕體慢慢蓬松長(zhǎng)大 。

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烤好以后出爐即可 。

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稍稍晾涼, 即可食用 。

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模具里也可以很輕松脫模 。

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香蕉葡萄干馬芬, 金黃誘人, 外酥里嫩 。

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表面的香蕉片更增加了風(fēng)味 。

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這款蛋糕采用的是經(jīng)典的黃油制作, 但是其實(shí)用普通的食用油也可以做出完美的蘑菇頭, 當(dāng)然用黃油制作的話奶香味會(huì)更濃 。

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如果烤出來(lái)的馬芬蛋糕沒有蘑菇頭, 說(shuō)明泡打粉的量不夠, 可在配方范圍內(nèi)加大泡打粉的用量 。

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圣誕節(jié)快到啦, 給自己和家人做份糕點(diǎn)嘗嘗鮮吧~

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開吃吧!

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圖文:呵呵筍

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簡(jiǎn)單又幸福
一個(gè)吃貨的小世界
溫暖你的心
感動(dòng)你的胃
【馬芬蛋糕用玉米油還是黃油?馬芬蛋糕面糊,講解詳細(xì),快看】(^-^)V
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