![牛肉湯面條配什么菜?牛肉湯能做啥,[贊][贊][贊][給力][給力]](http://img1.jingyanla.com/220514/09420C1A-0.jpg)
文章插圖
十分鐘就能做出美味開胃消暑的面湯 , 好吃到一點湯都不剩 。 舉個例子 , 我以前喜歡用現成的酸奶包 , 這次家里剛好用完了 , 就用家里現有的食材做了這個不加酸湯底的面湯 。 有手切雪花牛肉 , 面條 , 脆皮花生脆皮豆皮 , 酸菜蒜蓉醬 。 吃辣的話 , 加幾個辣椒圈 。 前幾天朋友問我 , 像我前段時間用的貝丁16CM燉鍋 , 適合她一家三口嗎?當然合適 。 我今天用這個鍋做湯面 , 還有一招 。 我這樣煮面的時候 , 真的可以把Q彈做的很順滑 。 在煨鍋里把湯煮開 , 把面條放在鍋里 , 然后攪拌 , 直到面條軟到可以下鍋 。 然后 , 你可以蓋上蓋子關火 , 這使得搪瓷鍋具有獨特的聚熱功能 , 可以將面條煨至熟透 。 而且 , 這樣也不用擔心溢鍋 。 好了 , 就這些 。 我先分享一下過程 , 你就知道了 。
![牛肉湯面條配什么菜?牛肉湯能做啥,[贊][贊][贊][給力][給力]](http://img1.jingyanla.com/220514/09420B5Z-1.jpg)
文章插圖
1.材料準備:酸菜80g , 蒜辣醬3茶匙 , 花生衣1碟 , 手切雪花牛肉150g , 辣椒2個 , 面條1捆 。
![牛肉湯面條配什么菜?牛肉湯能做啥,[贊][贊][贊][給力][給力]](http://img1.jingyanla.com/220514/0942061461-2.jpg)
文章插圖
【牛肉湯面條配什么菜?牛肉湯能做啥,[贊][贊][贊][給力][給力]】2.將搪瓷鍋放在導熱板上 。
![牛肉湯面條配什么菜?牛肉湯能做啥,[贊][贊][贊][給力][給力]](http://img1.jingyanla.com/220514/0942064C8-3.jpg)
文章插圖
3.加清水 , 水量七分滿 。
![牛肉湯面條配什么菜?牛肉湯能做啥,[贊][贊][贊][給力][給力]](http://img1.jingyanla.com/220514/09420B602-4.jpg)
文章插圖
4.需要十分鐘 。 等鍋里的水燒開了 , 就可以把酸菜和蒜蓉醬放進鍋里 , 用中火煮 , 直到味道很好 。
![牛肉湯面條配什么菜?牛肉湯能做啥,[贊][贊][贊][給力][給力]](http://img1.jingyanla.com/220514/0942062T3-5.jpg)
文章插圖
5.煮的時候蓋上鍋蓋 , 煮開后湯底再煮3分鐘 , 這樣食材味道更好 , 湯底更鮮美 。
![牛肉湯面條配什么菜?牛肉湯能做啥,[贊][贊][贊][給力][給力]](http://img1.jingyanla.com/220514/09420B247-6.jpg)
文章插圖
6.然后把面條放進鍋里 。 將面條放入鍋中后 , 用筷子將鍋中的面條變軟 , 然后蓋上蓋子 。
![牛肉湯面條配什么菜?牛肉湯能做啥,[贊][贊][贊][給力][給力]](http://img1.jingyanla.com/220514/0942064043-7.jpg)
文章插圖
7.然后在另一個鍋里加水燒開 。 將手切雪花牛肉放入鍋中煮熟備用 。
![牛肉湯面條配什么菜?牛肉湯能做啥,[贊][贊][贊][給力][給力]](http://img1.jingyanla.com/220514/09420AU1-8.jpg)
文章插圖
![牛肉湯面條配什么菜?牛肉湯能做啥,[贊][贊][贊][給力][給力]](http://img1.jingyanla.com/220514/0942063961-9.jpg)
文章插圖
9.然后把燙好的牛肉放入鍋中 , 放在鍋的一邊 。
![牛肉湯面條配什么菜?牛肉湯能做啥,[贊][贊][贊][給力][給力]](http://img1.jingyanla.com/220514/0942063257-10.jpg)
文章插圖
10.將香脆的花生和豆皮放入鍋中 。 這兩種食材也可以在吃的時候放入碗中 , 味道濃郁 。
![牛肉湯面條配什么菜?牛肉湯能做啥,[贊][贊][贊][給力][給力]](http://img1.jingyanla.com/220514/0942063b5-11.jpg)
文章插圖
11.這樣煮出來的牛肉酸菜湯面就是這樣完成的 。 一壺很滿 , 三個大人很滿 。
![牛肉湯面條配什么菜?牛肉湯能做啥,[贊][贊][贊][給力][給力]](http://img1.jingyanla.com/220514/09420C104-12.jpg)
文章插圖
12.酸湯底 , 脆皮酸菜 , 嫩牛肉 , Q滑面 , 愛可可的鍋 。 這頓飯又好吃了 。
預防便秘和腸炎;降低血液膽固醇含量;降低肝臟脂肪濃度具有維持胃腸道正常生理功能的作用 。
相關經驗推薦
- 越南牛肉河粉湯底正宗做法商用?牛肉怎樣熬火鍋底料,看完終于明白了!
- 牛肉怎么燉好吃又爛加什么菜?牛肉不炒直接燉行不行,這篇文章真值得看
- 牛肉湯選哪個部位的肉?牛肉湯需要哪些材料,看完這篇文章,幫助很大
- 病人喝的牛尾湯最正宗的做法?牛肉適合什么菜做湯,照著文章做就好
- 牛肉湯里放什么香料好?牛肉燉什么最補身體,這幾點好記還有用
- 常熟的面條為什么好吃?常熟虞山有名的面條,掌握這點,實用篇
- 川牛膝的功效與作用 川牛膝的吃法
- 川牛膝的注意事項有哪些 川牛膝有副作用嗎
- 咖啡中的發泡牛奶,如何拉出心形和葉形?
- 讓自己沉默的qq簽名qq簽名
