1、豆角切成1.5厘米左右的段,如果用豇豆做,可以切成2.5厘米左右的段 。
2、準備好米和豆角 。
3、鍋燒熱后,放少許食用油,放切好的蒜瓣,煸香,放豆角,加少許鹽,醬油,炒至豆角變色 。
4、將米洗凈,裝入鍋中 。
5、將炒好的豆角平鋪在電飯鍋里 。
6、將淘好的米放好水,全部倒入在電飯鍋,豆角在下邊米在上邊 。蓋上蓋子,開始燜飯 。
【豆干飯電飯煲怎么做 豆干飯電飯煲怎么做好吃】7、在燜飯的期間,準備蒜汁 。蒜末,醬油少許,鹽,香油,飲用水,混合即可 。
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