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【蛋卷和什么一起炒好吃,蛋卷和什么菜一起炒比較好吃,請閱讀此文章】小時候聽說土豆雞蛋會中毒 ， 但是做了這么多年的實驗 ， 沒有中毒 。 做早餐方便快捷又有營養 。
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1.準備配料
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2.土豆切絲 ， 辣椒和小辣椒斜切 ， 大蒜切碎 。
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3.將雞蛋打散 ， 加入少許鹽和適量面粉 。
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4.取鍋 ， 放油 ， 加入適量蛋液 ， 一面凝固后翻面 ， 兩面煎熟 。
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5.繼續加油 ， 炒蒜和辣椒 ， 加入土豆絲 ， 還有適量的鹽 ， 醬油 ， 老陳醋 。 炒酸辣土豆絲 。 喜歡西紅柿的可以加西紅柿丁 。 這次我沒放 。
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6.翻炒1-2分鐘 ， 保持酥脆 ， 加上蛋皮口感會更好 。 放在一邊 。
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7.將土豆絲放入雞蛋餅中 ， 將土豆絲和雞蛋餅一起卷起來 。
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8.將土豆絲放入雞蛋餅中 ， 將土豆絲和雞蛋餅一起卷起來 。 專門針對家里各個年齡段的挑食 。
土豆絲和炒的時候差不多 。 如果你喜歡爛土豆 ， 可以炒一會兒 。
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