抗衰老藍(lán)莓含有超級抗氧化物花青素,是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)效的自由基清除劑,提高身體免疫力,消除體內(nèi)各種炎癥,降低肌膚和身體器官的老化速度 。
健腦藍(lán)莓中含有治療短期失憶的化合物,能提高記憶力,防止腦神經(jīng)衰老 。多吃藍(lán)莓可以讓你的腦袋瓜變得更聰明,腦功能活性增強(qiáng),行為更加協(xié)調(diào)和有活力 。

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逆轉(zhuǎn)肝硬化和肝纖維化吃藍(lán)莓有幫助逆轉(zhuǎn)肝硬化和肝纖維化,藍(lán)莓中含有大量生物活性物質(zhì),富含花青素、多酚類和黃酮類化合物等其他果品中少有的特殊成分,而肝硬化、肝纖維化的發(fā)生與慢性肝病不斷發(fā)展的過程,食用藍(lán)莓能夠幫助改善慢性肝病,從而幫助逆轉(zhuǎn)肝硬化、肝纖維化 。但是要注意的是,得了肝病一定要及時(shí)就醫(yī),中醫(yī)結(jié)合快速治療才行 。

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藍(lán)莓的營養(yǎng)價(jià)值藍(lán)莓中富含維生素C,是蘋果的幾十倍,還含有分量相當(dāng)可觀的維生素A、尼克酸、黃酮類化合物花青素、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和碳水化合物 。
【藍(lán)莓的功效與作用】

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