煮海帶放什么容易爛海帶放什么容易煮爛 _生活百科

1、煮海帶放白醋容易爛。
2、煮海帶絲的時候加入適量的白醋，不僅能去除海帶絲特有的腥味，也能促使海帶更容易煮軟，顏色也好看，喜歡更軟的口感可以適當延長煮制的時間。
【煮海帶放什么容易爛海帶放什么容易煮爛】3、海帶，是多年生大型食用藻類。孢子體大型，褐色，扁平帶狀。分葉片、柄部和固著器，固著器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成，葉片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物質。固著器樹狀分支，用以附著海底巖石，生長于水溫較低的海中。海帶成本低廉，營養豐富，是一種重要的海生資源。