拼音bIz
別名麻辣油菜(《中藥志》)
來(lái)源《唐本草》
原植物形態(tài)見(jiàn)‘白芥’ 。
產(chǎn)地：安徽、河南、山東、四川、河北、陜西、山西等地 。 安徽和河南的產(chǎn)量最大 。
種子圓形 ， 直徑1.1 ~ 2.5毫米 ， 比黃芥菜大 。 表面為白色至微黃色 ， 光滑 。 在放大的顯微鏡下 ， 我們可以看到精細(xì)的網(wǎng)狀圖案和一個(gè)暗點(diǎn)狀的種臍 。 種皮易碎 ， 容易壓碎 ， 剝開(kāi)后有一層膜狀的胚乳粘在種皮的內(nèi)表面 。 胚黃白色 ， 袖狀 ， 兩片子葉重疊 ， 在中脈處折疊成馬鞍狀 。 胚根也是折疊的 ， 藏在中間 。 沒(méi)有氣 ， 味道先油 ， 再微酸 ， 再辣 。 大的 ， 豐滿(mǎn)的 ， 白的 ， 清純的優(yōu)先 。
白芥子化學(xué)成分含有芥子堿、芥子堿、黑芥子酶、脂肪、蛋白質(zhì)和粘液 。 芥子堿被芥子酶水解產(chǎn)生對(duì)羥基芐基異硫氰酸酯(白芥子油)、酸性芥子堿硫酸鹽和葡萄糖 。 酸性芥子堿硫酸鹽可被堿水解生成芥子酸和膽堿 。
炒白芥子：將原藥風(fēng)選去雜 ， 炒至暗黃色 ， 微香 。
味辛溫 。
《品匯精要》:‘味辛 ， 性溫 ， 無(wú)毒 。 \'
姚克誠(chéng)《食物本草》:‘辛 ， 熱 。 \'
《本經(jīng)逢原》:‘辛 ， 溫 ， 微毒 。 \'
經(jīng)脈入肺、胃經(jīng) 。
《雷公炮制藥性解》:‘入肺胃經(jīng) 。 \'
《本草新編》:‘入肝、脾、肺、胃、心、包膜諸經(jīng) 。 \'
【主治】益氣化痰 ， 溫中散寒 ， 通絡(luò)止痛 。 治療痰飲咳喘、胸脅脹痛、惡心嘔吐、無(wú)聲中風(fēng)、四肢麻木、腳氣、癰腫毒、跌打腫痛 。
《別錄》:‘汗出 ， 主胸膈寒痰 ， 面口黃赤 。 而醋是用來(lái)研磨和涂抹輻射中毒的 。 \'
(2)陶弘景：‘治陰風(fēng)暴起 ， 毒脹四肢酸痛 。 \'
孫思邀：‘對(duì)于胸滿(mǎn)脅肋支 ， 上氣涎盛之咳嗽 ， 每日溫酒吞服七丸 。 \'
《醫(yī)學(xué)入門(mén)》:‘益胸膈痰 ， 止惡心嘔吐 ， 痰多咳嗽 ， 嘔吐 ， 無(wú)聲中風(fēng) ， 面色發(fā)黃 ， 保五臟平安 ， 夜止小便 。 還治血瘀 。 \'
《綱目》:‘行氣化痰 ， 散寒溫中 ， 消腫止痛 。 治療咳嗽 ， 惡心 ， 麻木 ， 腳氣 ， 骨骼 ， 肌肉和腰部疼痛 。 \'
《現(xiàn)代實(shí)用中藥》:‘搗成泥 ， 外用作皮膚刺激和發(fā)紅誘導(dǎo)藥 。 \'
《藥材資料匯編》:‘能暖胃 ， 增進(jìn)食欲 ， 中毒后也是催吐劑 。 \'
《東北藥植志》:‘大量可以當(dāng)麻醉劑 。 \'
用法用量：煎服 ， 1 ~ 3元；或藥丸或粉末 。 外用：研末敷用 。
注意肺虛咳嗽 ， 陰虛火旺 。
《本草經(jīng)疏》:‘肺經(jīng)有熱 ， 夫有陰虛火旺 ， 咳嗽痰多者 ， 宜忌此法 。 \'
《本經(jīng)逢原》:‘吃多了會(huì)頭暈 ， 泄氣 ， 傷精 。 \'
復(fù)方用于治療老年咳嗽 ， 氣逆痰腫：紫蘇子、白芥子、萊菔子 。 將三種食材洗凈、炒熟、搗碎 。 證多了 ， 車(chē)主為王 ， 其余次之 。 然而 ， 每一劑三錢(qián)都裝在一小袋生絲中 ， 然后煮成湯 。 (《韓氏醫(yī)通》三子養(yǎng)親湯)
治療風(fēng)濕痰結(jié)硬塊：外用白芥子為散 ， 加醋敷 。 白芥子為末 ， 神曲打膏丸 。 每天吃三錢(qián) ， 早上喝棗湯 。 (《方脈正宗》 )
治療惡心、嘔吐、呼吸、虛弱：白芥子 ， 曬干 ， 為末 ， 酒服 。 (《普濟(jì)方》 )
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