吃茶樹菇有什么功效茶樹菇有什么營養 _茶樹菇有什么營養

吃茶樹菇有什么功效茶樹菇味甘，性平，具有健脾、利尿的功效，可用于泄瀉、小便不利、水腫。

茶樹菇的飲食宜忌宜:一般人群均可食用，尤其適宜于慢性胃腸炎、慢性腎炎、慢性膀胱炎、前列腺炎、高膽固醇血癥者及小兒尿床。
忌:濕阻者不宜多食。

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茶樹菇的食用方法【吃茶樹菇有什么功效茶樹菇有什么營養】 茶樹菇宜燜、炒、煮、煲湯食用。新鮮的茶樹菇可用來炒或燜,干品以煲湯或燜為宜，多搭配子雞、排骨等，適宜于慢性胃腸炎、慢性腎炎、高膽固醇、小便不利、水腫者食用。
茶樹菇煲雞湯原料:茶樹菇50g,子雞1只，陳皮1塊，蜜棗2枚，食鹽適量。
做法:用熱水浸泡茶樹菇，去雜質;子雞洗凈，斬件;將所有原料置于鍋內，加適量清水，先武火后文火煲2小時，調味即可。