涼拌裙帶菜怎么做好吃如何做涼拌裙帶菜 _生活百科

1、主料：鹽漬裙帶200克。
2、輔料：蔥適量、青紅椒適量、鹽5克、魚釀醬油2大勺、陳醋1大勺、魚露1小勺、香油1小勺、辣椒油3大勺。
3、漬裙帶200克配料：蔥、青紅椒各適量調料：鹽5克、魚釀醬油2大勺、陳醋1大勺、魚露1小勺、香油1小勺、辣椒油3大勺。
4、將鹽漬裙帶菜放水中浸泡10分鐘，洗掉海鹽和沙子。
【涼拌裙帶菜怎么做好吃如何做涼拌裙帶菜】5、擠干水分后切散（不要太散，吃起來不方便，橫豎來幾刀就好）。
6、調入鹽5克、魚釀醬油2大勺、陳醋1大勺、魚露1小勺、香油1小勺、辣椒油3大勺。
7、充分攪拌均勻后裝盤即可，最好撒上蔥白絲點綴。