最近甜飲料又上了健康新聞的頭條，因為著名國際醫學雜志《循環》上發表了一篇研究，美國塔夫茨大學研究人員得出了一個驚人的結論：甜飲料每年造成十幾萬人死亡，這是研究者統計1980-2010年之間51個國家超過61萬人的膳食數據后的發現 。喝甜飲料有什么危害很多人可能不理解，不就是喝個糖水么，怎么會還和死亡掛上鉤了？這是因為喝過多甜飲料看似安全，長年累月之后就會促進心腦血管疾病、糖尿病和癌癥，從而導致愛飲者提前離開人世 。這個數據真的不是危言聳聽，甚至只怕還不能完全表現出長期愛飲甜飲料的“毀人”力量 。
甜飲料中糖的害處幾乎是“罄竹難書”的——按目前發表的研究結果，甜飲料涉及的“罪過”包括促進肥胖、促進糖尿病、促進脂肪肝、促進高血壓、促進痛風、促進齲齒等，也有研究發現，攝入較多甜飲料的人，膳食中容易缺乏維生素和礦物質；喜歡甜飲料的兒童容易養成偏食挑食習慣；甜飲料過多還會影響到腸道菌群的平衡 。還有一些研究提示，從包括甜飲料在內的人工增甜食物中攝入較多的糖，或許還與絕經后婦女的乳腺癌、子宮內膜癌、腸癌、骨質疏松、老年認知退化等疾病的風險有關 。
一罐355毫升的可樂就含有37克糖，一瓶500毫升的果汁飲料中含有40-60克糖 。只要飲用一款，就已經超過了世界衛生組織的建議——最新推薦是每天攝入人工添加糖最好不超過25克，一定要控制在50克以內 。
雖然中國人平均喝飲料的數量還不算太高，但那只是美麗的平均數，掩蓋了令人擔心的實際情況和發展趨勢 。我國疾控系統的調查證明，喝甜飲料數量最大的群體是青少年和青年人，而且這個數據十年來增長很快，年輕人的飲料消費正在“和發達國家接軌” 。其實用不著做那么多調查，只要直接走進超市看看，飲料貨架有多么琳瑯滿目，其中90%以上是甜味的飲料，而且每天銷售數量驚人，就知道形勢已經不容樂觀 。
最糟糕的是，甚至社會上已經出現了一種不成文的“刻板印象”——默認孩子和年輕人就該喝甜飲料，時尚者就該喝加糖加奶的各種高熱量咖啡飲品，老年人才該喝茶 。只要在聚會的餐桌上，就能清楚地看到這種傾向：只要聚會時有孩子在，就有人張羅著給孩子點些甜飲料，好像孩子就該喝這些不健康的甜水 。只要青少年和年輕人搞聚會，就必然會準備很多甜飲料，捎帶著其他營養價值很低的零食 。（在很多人的心里，健康生活是中老年人的事情，年輕就是用來“作”的，年輕的身體就是用來毀的……）
一位朋友告訴我，她的親戚28歲就已經牙齒嚴重損毀，牙醫認定，從兩歲開始每天喝可樂，成年之后更是不喝水只喝包括可樂在內甜飲料，就是這位青年牙齒毀掉的主要原因 。這位青年還有背痛膝蓋痛的癥狀，骨密度檢查表明他骨質密度太低，已經相當于60歲的老年人 。雖然還難以斷定他20多年來勤奮飲用甜飲料是造成骨質疏松的主要原因，但至少也是不可忽視的原因之一 。
另一位家住城郊的青年剛過三十歲就患上糖尿病，同時還有痛風 。和他聊天的時候，他說自己周圍的年輕人差不多都有這類病 。在每天吃烤肉烤串喝啤酒之外，甜飲料就當水喝，白開水和茶是從來不碰的 。
還見過很多小孩子，或身體虛胖或臉色灰黃 。一問飲食習慣，大多是開始吃飯的時候就開始喝甜飲料的，甚至有還沒斷奶就開始喝甜飲料的 。甜飲料營養價值很低，喝了甜飲料又不好好吃飯，會造成營養不良，結果是孩子臉色灰暗，身體松弛；在三餐飽食之外再喝很多甜飲料，結果就是身體肥胖 。
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