每日食用1盎司（相當(dāng)于28g）的粗磨谷物——就相當(dāng)于一小碗粥的量——有助于降低5%死亡的風(fēng)險(xiǎn)和9%罹患心臟疾病的風(fēng)險(xiǎn) 。這也證明了粗糧延年益壽大有裨益 。高纖維含量的燕麥?zhǔn)窃S多運(yùn)動(dòng)員和減肥人士的早餐首選 ， 當(dāng)中的粗纖維可以為他們提供更多的能量 。中老年人金秋必喝粥
很多人聽到粥 ， 就覺(jué)得只是養(yǎng)胃 ， 秋季氣候干燥 ， 是最適合喝粥的季節(jié) ， 這時(shí)候喝粥養(yǎng)生不僅能延年益壽 ， 還能更好的滋潤(rùn)肌膚 ， 緩解秋燥 。
糝兒粥每粥長(zhǎng)壽 “玉米是當(dāng)之無(wú)愧的第一黃金主食” ， 其中所含的“全能營(yíng)養(yǎng)”適合各個(gè)年齡段的人群食用 。
曾對(duì)多種常見(jiàn)主食進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)分析 ， 發(fā)現(xiàn)玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用是最高的：
玉米中的維生素含量非常高 ， 是稻米、小麥的5-10倍 。同時(shí) ， 玉米還含有核黃素、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) ， 能有效預(yù)防心臟病、癌癥 。立秋后食用不但能祛秋燥 ， 還有助于延緩衰老 。
南瓜粥氣血粥到 經(jīng)過(guò)一個(gè)夏天的日照和生長(zhǎng) ， 現(xiàn)在的南瓜正是營(yíng)養(yǎng)最佳的時(shí)候 。南瓜粥屬溫性 ， 有補(bǔ)中益氣、清熱解毒的功效 。
七菜粥福氣粥全 菠菜、芹菜、芫荽、芥菜、韭菜、蔥、蒜 ， 一起放著煮粥 ， 能夠帶來(lái)一年的福氣 。民間說(shuō)：芹菜代表勤勞 ， 大蒜代表會(huì)算錢 ， 蔥代表聰明 ， 韭菜代表天長(zhǎng)地久 ， 芫荽代表緣分 ， 芥菜代表新春發(fā)財(cái) 。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)：看似平常的七菜粥 ， 其營(yíng)養(yǎng)功效不容小視 。七菜粥含有豐富的維生素和微量元素 ， 有健胃消食的功效：
菠菜含鐵 ， 芹菜能清熱、降血脂 ， 芫荽可發(fā)汗 ， 芥菜能祛痰 ， 而韭菜可以溫腎助陽(yáng) ， 蔥則具有健胃殺菌的作用 ， 大蒜還可促進(jìn)胃液分泌 。
小米粥勝過(guò)參湯 小米熬成的小米粥素有“代參湯”之美稱 。小米不僅有養(yǎng)胃的功能 ， 還能助眠安神 ， 對(duì)緩解壓力、緊張很有效 。所以：晚上睡不著覺(jué) ， 不妨喝點(diǎn)小米粥 。生病后 ， 產(chǎn)后以及體質(zhì)虛弱者都可以服用 ， 可以滋陰補(bǔ)血 。一年四季均可服用 。
小米富含多種營(yíng)養(yǎng)元素及微量元素 ， 具有很好的補(bǔ)血效果 。另外由于小米未經(jīng)大米那樣的精制工序 ， 所以保留了大部分的營(yíng)養(yǎng) ， 其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比大米高很多 。
紅棗糯米粥高血壓必吃 大棗、糯米同煮 ， 再放入適量白糖 ， 有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效 ， 對(duì)于食欲不振、慢性腸炎、高血壓的人更適用 。
用好兩粥一飯 ， 長(zhǎng)壽不難 “兩粥一飯”中最重要的部分是早晚喝粥 。大量的調(diào)查資料表明 ， 生活在如皋和巴馬的百歲老人中有74%的人每天早晚都要喝粥 。
早晨是脾胃值班的時(shí)間 ， 此時(shí)喝粥養(yǎng)的是胃；
傍晚(17—19點(diǎn))是“腎經(jīng)當(dāng)令” ， 此時(shí)喝粥 ， 補(bǔ)腎事半功倍 。
此外 ， 老年人身上不同程度存在著腎精不足的問(wèn)題 ， 傍晚喝粥 ， 可起到補(bǔ)腎益精的作用 。
因此：
中老年人早上可以喝點(diǎn)雜糧粥 ， 能提神養(yǎng)氣；養(yǎng)胃的話 ， 山藥粥最好 。如果要補(bǔ)鈣的 ， 加點(diǎn)牛奶（豆?jié){） 。
晚上喝點(diǎn)甜粥能鎮(zhèn)靜安神 ， 如百合粥；黑豆粥補(bǔ)腎效果最佳 。
【老年人長(zhǎng)期吃粥有什么危害 中老年人喝粥能否長(zhǎng)壽】
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 玫瑰花泡水可以長(zhǎng)期喝嗎? 玫瑰花泡水可以長(zhǎng)期喝嗎
- 鮮芋頭如何保存,新鮮芋頭怎么長(zhǎng)期保存
- 如何長(zhǎng)期保存肉,肉保存一年的辦法
- 附龍港疫苗接種點(diǎn) 老年人可以進(jìn)行新冠疫苗序貫加強(qiáng)免疫嗎?
- 8424西瓜生長(zhǎng)期多少天 8424西瓜的生長(zhǎng)期是多少天
- 老年人吃的青菜應(yīng)怎么做好吃「適合老人吃的蔬菜」
- 如何儲(chǔ)存現(xiàn)牛奶「鮮牛奶如何長(zhǎng)期保存」
- 沙蔥怎樣長(zhǎng)期保存 沙蔥怎樣長(zhǎng)期保存方法
- 甘蔗煮水喝有什么作用 長(zhǎng)期喝甘蔗水止咳好嗎
- 馬齒莧泡水喝有這6個(gè)好處 馬齒莧可不可以長(zhǎng)期喝