1、用料：荷蘭豆300克、火腿腸1個、蔥1塊、姜1塊、蒜3顆、胡蘿卜1塊、大豆色拉油20克、鹽1克、生抽少許 。
2、荷蘭豆摘干凈，洗凈，用開水焯熟，撈出 。
3、胡蘿卜切片，用開水焯熟，火腿腸切片 。
【火腿腸做法 火腿腸做法簡述】4、鍋里放入油，放入蔥、姜、蒜煸香，放入胡蘿卜、荷蘭豆翻炒出鍋 。
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