“痛風”在過去，被稱為“宮廷病”，因為首發見于歐洲宮廷 。當時的宮廷生活奢靡，肉奶制品吃的太多，高蛋白的食物中的高嘌呤，導致血液中尿酸異常升高，由此導致痛風，疼起來真的要命！但我國隨著飲食的豐富，中國人的“痛風”開始高發 。數據表明，“高尿酸”已經成為“三高”（高血壓、高血脂、糖尿病）之外的“第四高”！為什么會引發痛風
正常情況下，人的血液中都有一些尿酸，但如果超過一定濃度，尿酸就不能溶解而析出，以鈉鹽的形式沉積在關節、軟骨和腎臟中，疼起來真的是非常要命！
有的人睡了一夜覺起來，發現大腳趾腫了，很疼，卻怎么也想不起什么時候扭傷過，這個時候最好去查查是不是痛風?很多人在確診痛風之后回想起，發病之前的夜宵吃的是海鮮，喝的是啤酒，就是這些高嘌呤的食物誘發了痛風！
哪些食物痛風病人不能吃
【為什么會引發痛風 哪些食物痛風病人不能吃】
1少吃高果糖食物 痛風患者的“敵人”除了各種含嘌呤的食物外，還有含“果糖”的食物 。
痛風患者要少吃甜度比較高的水果，尤其是果糖含量較高的水果 。因為血液中的果糖含量上升，會導致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加 。此外，有的飲料中會添加“果葡糖漿” 。因此，痛風患者食用前要注意看一下配料表，少吃含果糖的食物 。
2痛風少吃調味料 痛風患者都知道要少吃海鮮，但很多人并不知道蠔油、鮑魚汁、海鮮醬、香菇醬、濃縮雞汁等食品調味料的嘌呤含量也很高 。
這些調味品常常是一些動物、海鮮等經過提煉、濃縮加工后的成品，其嘌呤含量非常高，食用這些調味品烹調的食物后，可以短時間內迅速升高體內的尿酸水平 。快速的血尿酸升高則會導致痛風的發作 。
3咖啡濃茶加重痛風 濃茶水、咖啡等飲料本身不會增加嘌呤的含量，但它們有興奮自主神經的作用，加重痛風，也可能會誘使痛風急性發作，痛風患者應盡量避免飲用 。
4痛風別喝葡萄酒 都知道痛風患者不能喝啤酒，因為啤酒中有嘌呤 。不過有些人認為紅葡萄酒里沒有嘌呤，痛風患者可以喝，其實是非常錯誤的！
酒精對痛風的影響是多方面的，酒精會促進嘌呤吸收，即便紅葡萄酒和白酒中沒有嘌呤，跟其他含嘌呤的肉類一起食用也會加重通風 。另外，酒精可增進尿酸排泄，增加痛風或高尿酸風險 。
5少吃種子類食物 許多人會認為說，既然葷菜中的嘌呤含量較高，那么選擇素食總歸是不錯的選擇，但選擇蔬菜亦需謹慎 。花菜、菠菜、菌類及植物的種子、干果等嘌呤含量亦不可小覷，仍因控制攝入量 。
6痛風少吃西紅柿 中醫專家提醒，患有痛風的人最好少吃西紅柿，不然病情反而會加重 。中醫認為痛風發病原因多由寒濕引起，所以痛風患者應注意多吃些能減輕和消除寒癥的溫熱性食物，而西紅柿則屬于涼性食物，還是少吃為好 。
7痛風要少吃粗糧 痛風患者忌口的食物除了常見的海鮮、動物內臟、肉湯外，主食不應該選用粗糧，如玉米、蕎麥、全麥片等 。因為這些谷物糙皮中嘌呤含量相對較多，過多食入會引起血尿酸升高 。
8少吃內臟和魚類 痛風性關節炎無論急性發作期還是慢性期，需要注意患者應長期控制嘌呤含量高的食物，如動物內臟、沙丁魚、鳳尾魚、鯖魚、小蝦等 。這些都是痛風病患者不能吃的食物，所以一定要小心 。
9痛風吃火鍋多喝水 防痛風吃火鍋要多喝水，清淡的茶水也能起到一定促進作用 。最好還是多喝純凈水或是普通白水，大量飲水有利于尿酸的代謝排出，對于緩解痛風有益 。
相關經驗推薦
- 什么程度算憋尿 憋尿會引起什么疾病
- 甘蔗中間為什么會變紅 甘蔗中間變紅后能吃嗎
- 痤瘡是由什么引發的 和飲食有很大的關系
- 無線快充怎么充電 你會用嗎
- 視同繳費指數如何計算 社會保險繳費指數的計算
- 吃甘蔗為什么嘴巴會起泡 吃甘蔗嘴巴里起泡怎么辦
- 減肥可以吃甘蔗嗎 晚上吃甘蔗會長胖的嗎
- 甘蔗中間有洞能吃嗎 甘蔗中間為什么有洞
- 多吃甘蔗臉會不會變大 吃甘蔗臉變大怎么辦
- 甘蔗屬于熱性還是涼性 甘蔗吃了會上火嗎