酥油蜂蜜 ， 伴隨美食紀錄片《舌尖2》開播被人熟知 。酥油蜂蜜粥對人體五臟有保健功效 ， 屬于進補型保健粥 ， 如果在減肥期間身體出現不適反應 ， 可以食用酥油蜂蜜粥調節身體 。
難度：配菜(中級)時間：10-30分鐘
【酥油蜂蜜——舌尖2第一集小吃各地小吃】主料
粳米100gcc酥油20-30g
蜂蜜15g
酥油蜂蜜的做法步驟
1. 先將粳米加水煮粥 。2. 沸后加入酥油、蜂蜜 。3. 文火同煮成粥即成 。
文章插圖
小貼士
綠色蔬菜：綠色蔬菜中的堿性無機鹽(鈣、鎂、鈉、鉀等)含量高 ， 可中和體內不利于頭發生長的酸性物質 ， 并使之成為無毒性物質排出體外 。可選食冬瓜、蘿卜、大白菜、菠菜、藕等 ， 黃豆制品、香菇、黑木耳、猴頭菇等也有益 。
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