1、食材：龍頭魚適量、椒鹽適量、雞蛋適量、面粉適量、淀粉適量 。
2、將龍頭魚收拾干凈備用 。【椒鹽龍頭魚怎樣做好吃 椒鹽龍頭魚的做法竅門】
3、用面粉 ， 淀粉 ， 椒鹽 ， 雞蛋少許水和成炸糊 。
4、將龍頭魚裹勻面糊 。
5、放入油鍋炸制 。
6、炸到兩面金黃色即可 。
7、出鍋后再撒適量椒鹽食用 。
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