干桂圓不僅可以直接吃 ， 還可以用來泡水 ， 但是泡水的時候就有一個疑問了 ， 是帶皮泡水好還是不帶皮好？干桂圓泡水好還是新鮮桂圓好？桂圓帶皮泡水好還是不帶皮好不帶皮泡水更好 ， 理由如下：
不帶皮泡水更衛生 一般桂圓來晾曬的時候外殼難免會接觸到細菌、灰塵、雜質等等 ， 如果帶殼泡水的話可能將這些細菌、灰塵帶到茶湯中 ， 食用起來會不衛生 ， 而將外殼去掉的話可以避免這種情況 。
不帶皮的果肉更好 桂圓泡水的時候將外殼去掉后可以直觀的看到果肉的品質 ， 這樣可以避免將一些壞的桂圓泡水喝了而不自知 。
不帶皮泡水效果更好 桂圓中有效成分主要存在于果肉 ， 所以將外殼剝掉后泡水 ， 果肉中的有效成分更能溶解完全 ， 那飲用桂圓泡水的功效也就越好 。【桂圓帶皮泡水好還是不帶皮好 桂圓泡水帶皮嗎】
干桂圓泡水好還是新鮮桂圓好各有各的好 。
新鮮桂圓 用新鮮桂圓獲得的營養成分會更完全一些 ， 但是新鮮桂圓相對會不耐儲存 ， 所以只適合短時間的泡水 ， 長期的話干桂圓會更加適合 。
干桂圓 干桂圓經過了晾曬 ， 可能會有部分營養成分流失 ， 但是干桂圓更耐儲存 ， 并且干桂圓攜帶也會比較方便 ， 但無論是干桂圓還是新鮮桂圓 ， 泡水喝都有不錯的功效 。
桂圓泡水后可以吃嗎可以 。
桂圓泡水一般是用桂圓干 ， 而將桂圓干泡水后 ， 大部分營養物質會浸入到水中 ， 飲用后對身體有一定好處 ， 但是此時的桂圓果肉仍然含有一部分營養物質 ， 可以在泡水后一起吃掉 ， 這樣營養吸收會比較全面 ， 獲得的功效也會更好 。
桂圓泡水一天吃多少合適5個左右 。
桂圓中含有較多的蛋白質、膳食纖維、氨基酸、維生素以及微量元素 ， 食用后有補血健脾、安定心神等多種功效 ， 一般一天吃5顆是比較好的量 ， 因為桂圓是溫性的水果 ， 食用過度會引起口干舌燥、咽喉腫痛等上火的癥狀 ， 尤其是對于熱性體質的人來說 ， 不利于身體恢復 。
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