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好久沒吃肉夾饃了！幾個孩子都想吃！今天有空就給他們做了一些 ， 讓他們玩?zhèn)€痛快！
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1.面粉中加入酵母 ， 白糖攪拌均勻 ， 然后加入適量溫水 ， 揉成光滑細(xì)膩的面團(tuán) ， 發(fā)酵至兩倍大小！
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2.發(fā)酵好的面團(tuán)充分揉搓排氣后 ， 分成大小相同的面團(tuán) ， 揉成圓形 ， 壓成餅狀 ， 放入事先預(yù)熱好的烤箱中！180度烤20分鐘！(根據(jù)你的烤箱脾氣適當(dāng)調(diào)整溫度和烘烤時(shí)間！)
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3.烤出來的肉夾饃餅胚 ， 顏色金黃誘人！看著就想吃！
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4.烤肉夾饃餅胚的時(shí)候 ， 先把餅胚里的餡料準(zhǔn)備好：青椒洗凈切成小塊 ， 蔥洗凈切成小塊 ， 蒜瓣切成小塊 ， 蔥切成蔥花備用！
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5.將腌制好的五花肉切成小方塊備用！(將五花肉用冷水洗凈 ， 加入姜、料酒、蔥段、生抽、淡醬油、香葉 ， 煮至用筷子能輕松扎透！)
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6.鍋燒熱 ， 放入五花肉丁 ， 下油翻炒！
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7.加入蒜瓣 ， 炒蔥花！
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8.加一勺紅燒醬油上色！
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9.加一勺醬油調(diào)味！
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10.加一勺蠔油！
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1.加入青椒和蔥末翻炒均勻！
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12.加入一勺鹽、胡椒和王守義十三香 ， 翻炒一會兒！
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13.出鍋前加入適量雞精調(diào)味！
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【肉夾饃餅胚怎么烤？買來的肉夾饃餅胚怎樣烤，請收藏，看文章！】14.烤好的肉夾饃蛋糕胚是從中間切開的！
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15.把炒好的肉餡塞進(jìn)餅胚里 ， 肉夾饃就做好了！吃吧！
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16.成品圖
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17.成品圖
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18.成品圖
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19.成品圖
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20.成品圖
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21.成品圖
具有滋補(bǔ)心腎、健脾潤腸、清熱止渴的功效 。 小麥味甘涼 ， 入心、脾、腎經(jīng)；養(yǎng)心補(bǔ)腎 ， 清熱解渴；主治：煩躁、發(fā)熱、消渴、痢疾、癰腫、外傷出血、燙傷等 。
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