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菠蘿和草莓能一起吃嗎 菠蘿和草莓一起吃的好處

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菠蘿、草莓這兩種水果在我們生活中很常見(jiàn)，而且紅黃搭配很能激發(fā)人的食欲，那么菠蘿可以和草莓一起吃嗎？菠蘿和草莓能一起吃嗎可以 。
菠蘿性平，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵、有機(jī)酸類(lèi)、煙酸等營(yíng)養(yǎng)成分；草莓性涼，富含蛋白質(zhì)、檸檬酸、蘋(píng)果酸、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素C、鈣、鉀、磷等營(yíng)養(yǎng)成分，兩者營(yíng)養(yǎng)成分不相抑制，可以同食 。
菠蘿和草莓一起吃的好處美容養(yǎng)顏【菠蘿和草莓能一起吃嗎 菠蘿和草莓一起吃的好處】 菠蘿中富含維生素C，有淡化色素，延緩衰老的作用，具有一定的抗氧化性，加上草莓中的營(yíng)養(yǎng)豐富，是不可多得的美容水果 。
潤(rùn)腸通便 菠蘿和草莓中含有一定量的膳食纖維，可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，幫助食物的消化吸收，進(jìn)而幫助食物在體內(nèi)的排出 。
消脂減肥 菠蘿的果汁可以有效的分解脂肪，起到減肥的作用，而且草莓和菠蘿的熱量低，適合在減肥期間食用 。
健胃消食 菠蘿和草莓中含有一定量的酸性物質(zhì)，可以刺激胃酸的分泌，促進(jìn)食欲，而且這兩種水果都含有豐富的水分及膳食纖維，飯后食用可以促進(jìn)食物的消化，預(yù)防積食的發(fā)生 。
降低膽固醇 菠蘿和草莓中所含的膳食纖維有消除便秘、降低膽固醇的作用，適合血脂含量高的人群食用 。
菠蘿和草莓的推薦吃法沙拉食用 1、將菠蘿去皮、切塊，放在鹽水中浸泡30分鐘左右 。
2、草莓放在鹽水中浸泡10來(lái)分鐘，然后將草莓洗凈，對(duì)半切開(kāi) 。
3、將浸泡好的菠蘿和草莓一起放入碗中，加入適量的酸奶及沙拉醬，攪拌均勻后即可食用 。
榨汁食用 1、將菠蘿、草莓處理好后，放入榨汁機(jī)中 。
2、待榨汁完成后，即可食用 。
吃菠蘿的注意事項(xiàng)1、過(guò)敏者不宜食用 。菠蘿中含有菠蘿蛋白酶，可被胃液分解破壞，少數(shù)人卻會(huì)產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)，出現(xiàn)惡心，嘔吐等癥狀 。
2、胃潰瘍、腎病、凝血功能障礙、風(fēng)寒咳嗽者不宜食用菠蘿 。
3、不宜與高蛋白質(zhì)食物同食 。菠蘿含有較多的果酸，果酸可使蛋白質(zhì)凝固，影響蛋白質(zhì)的消化吸收 。常見(jiàn)的高蛋白食物有：牛奶、雞蛋 。
4、不宜與蘿卜一起食用 。蘿卜含有維生素C分解酶，會(huì)破壞菠蘿中的維生素C，降低食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。
5、食用菠蘿之前要用鹽水浸泡 。菠蘿所含的菠蘿蛋白酶會(huì)刺激口腔黏膜，引起口腔的不適，而淡鹽水可以消除這種刺激物，還能讓菠蘿變得更甜，因此，菠蘿要用鹽水浸泡 。
吃草莓的注意事項(xiàng)1、未全紅或者半紅半青的草莓、果實(shí)有孔或者表面有白色病斑、畸形的草莓不宜購(gòu)買(mǎi) 。
2、草莓要清洗干凈 。要用專(zhuān)業(yè)的果蔬清洗劑清洗，或者將草莓放在淡鹽水或者淘米水中浸泡10分鐘，然后再?zèng)_洗干凈食用 。
3、草莓不宜與黃瓜、牛肝同食 。這兩種食物與草莓同食，易破壞維生素C，降低食物的營(yíng)養(yǎng) 。
4、痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者、尿路結(jié)石病人不宜多食 。草莓性涼、味甘，含有大量的草酸鈣，這幾類(lèi)人群食用后，易引起身體的不適 。

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