【奶湯鯽魚做法 蛋奶鯽魚湯】蛋奶鯽魚湯的味道鮮香,非常美味,而且還具有通經消腫、通乳下奶的功效,非常適合產婦食用 。食材主要食材:鯽魚1條 。
其他食材:胡椒粒5顆,蛋奶20克,姜10克,蔥10克、,鹽、食用油、雞精適量 。
做法步驟1.將鯽魚剖腹后,清洗干凈待用 。
2.把鯽魚放置3成熱的油中過油,以去除鯽魚的腥味 。
3.加入適量水和調料,用小火清燉40分鐘 。
4.起鍋時加入少許蛋奶,能使湯變得白皙濃稠,口感更佳 。
功效健脾和胃、利水除濕、通經消腫、通乳下奶、滋補益氣、降低血脂、美容養顏、增強免疫力 。
成果圖
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