PS：胃潰瘍、多酸性慢性胃炎的人要少吃，以免病情加重 。
吃紅薯別忘減主食因為紅薯富含淀粉，熱量較高，等量的紅薯和大米，能量相當，如果吃了紅薯又吃大米，能量難免超標 。建議用來部分替代主食，才能發揮其健康功效 。一般如果吃主食，建議吃100～200克即可 。
一頓飯單吃紅薯不行單吃紅薯缺少蛋白質和脂質，最好搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃，才不會營養失衡 。比如在吃紅薯時，也少吃點豬肉，可促進對脂溶性β胡蘿卜素和維生素E的吸收;還可以搭配一些咸味菜肴，既調節口味，又能減少胃酸，消除腸胃的不適感 。
紅薯忌與柿子同吃秋天紅薯和柿子同時上市，不少人兩個都喜歡吃，在閑暇的時候常常會買一些 。但是，如果您在食用紅薯過后，短時間內就食用了柿子，那么，紅薯的糖分會在胃部發酵，導致胃酸過多，而柿子中的鞣質、果膠會和紅薯反應發生沉淀凝聚，出現腹部硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍 。
ps：如果紅薯食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上再吃柿子 。
紅薯最好不要和蟹一起吃紅薯和蟹一起吃容易在體內造成結石 。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食，有的可能腹瀉，甚至有的可能得結石 。所以，紅薯最好不要和蟹一起吃 。
紅薯最好不要和酒一起吃飲酒時和飲酒后3小時內，不宜吃紅薯，因為紅薯中含有“氣化酶”，多吃后易出現腹脹、打嗝、燒心、反酸、排氣等癥狀，而酒精會刺激胃壁，可能會加重這種不適癥狀 。
紅薯最好不要和西紅柿一起吃紅薯和西紅柿一起吃容易得結石病，還會出現腹痛、腹瀉、嘔吐 。特別是胃不好的人，紅薯中的糖分會在胃里產生大量的鹽酸，而西紅柿在較強的酸性環境下，會產生沉淀，而不溶于水，從而導致消化不良 。
紅薯最好不要和香蕉一起吃紅薯和香蕉一起吃會引起身體不適，容易腹脹，還伴有胃反酸現象 。吃多了，會造成食品長時間停留在胃里，產生胃堵 。
【吃紅薯有什么好處 紅薯食用禁忌】 吃紅薯雖然對身體有好處，但是，您在食用的時候一定要注意千萬別誤入這些禁忌，如果您一不小心犯了這些禁忌，那么，很有可能會導致您的身體出現問題，從而讓您的身體受到傷害，這樣的話就得不嘗失了，因此，一定要多加注意哦!
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