1、將面團(tuán)料倒入大碗，揉成三光面團(tuán)，餳發(fā)20分鐘 。分割成3等分，搟成長(zhǎng)舌形 。
2、表面抹油，依次撒上鹽，花椒面，蔥花，卷起 。再將兩端相向?qū)Q一下 。
【牛奶花卷做法圖解 牛奶花卷怎么做】3、做好的花卷放入蒸屜，餳發(fā)40分鐘左右，面團(tuán)長(zhǎng)大 。冷水上鍋，大火蒸制，上汽后蒸10-15分鐘，熟透出鍋 。
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