1、噙化含服 。將野山參洗凈切成薄片 ， 每次連續(xù)含服2~3片 ， 每片置舌下含之噙化 ， 完全依靠口腔粘膜的毛細(xì)血管吸收參片中的有效成分 ， 一般20多分鐘即可奏效 ， 相比腸胃吸收營(yíng)養(yǎng)損失更小 。噙化時(shí)間既可在早晨空腹 ， 也可在感覺(jué)疲倦時(shí) 。
2、切片泡水 。將野山參切成薄片放入碗內(nèi)或杯中 ， 開(kāi)水沖后悶蓋約5分鐘即可飲用 ， 同飲茶一樣 ， 可重復(fù)沖服 ， 直至沒(méi)有參味時(shí) ， 連參片慢慢嚼之食用 ， 每日2~5克 。
3、純粉進(jìn)服 。生曬野山參研磨成粉 ， 易吸收且保證了野山參所含營(yíng)養(yǎng)成分不受損失 ， 無(wú)任何添加劑、安全 。具有抗疲勞 ， 提高免疫力 ， 抗衰老等功效 。【山參的功效與作用及食用方法 一起來(lái)了解一下】
4、蒸服 。將野山參切片 ， 每天用2~5克 ， 將參片放入瓷碗內(nèi) ， 加適量水 ， 密封碗口 ， 放置鍋內(nèi)蒸架上 ， 隔水蒸 ， 水開(kāi)后再用小火煮沸20~30分鐘 。先服參汁 ， 然后將參片吞服 ， 早飯前半小時(shí)服用 。取食量可根據(jù)個(gè)人體質(zhì)及受納程度而略為增減 。
5、煮服 。將一支野山參掰碎置于砂鍋當(dāng)中 ， 加水煮至野山參變色、水含苦味時(shí) ， 再加一匙蜂蜜加以攪拌 ， 使二者的有效成分合而為一 。此湯稱(chēng)為人參蜜湯 ， 每天早晨飲一大盅 。
6、燉服 。取母雞1只 ， 將野山參5~10克切片放入雞腹中 ， 縫合肚口放砂鍋中 ， 加水及調(diào)味品 ， 文火燉至肉熟湯濃 ， 食雞、飲湯、吃參 ， 每周1~2次 。具有滋補(bǔ)強(qiáng)身作用 。
7、浸酒飲服 。白酒為“百藥之長(zhǎng)” ， 具有散滯、開(kāi)瘀結(jié)、消飲食、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、溫脾胃、養(yǎng)肌膚的功效 ， 以酒為使 ， 可將野山參營(yíng)養(yǎng)成分全部析出 。野山參酒多用于強(qiáng)身健體、大補(bǔ)元?dú)狻⒀幽暌鎵?。
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