1、主料：粘米粉適量、糯米粉適量、紅豆沙適量、葡萄干適量 。
2、輔料：白糖適量 。
3、把粘米粉，糯米飯和糖混合在一起，加少量水攪拌 。
4、用手攪拌，成濕粉狀 。
5、面粉篩過篩，粗顆粒不要，得到細粉沫 。
6、容器刷一層油，以便出模 。
7、放一層粉在容器底部，上鍋蒸五分鐘 。
8、然后刷一層豆沙 。
【蒸糕怎么蒸 如何做蒸糕】9、再鋪一層米粉，放上葡萄干，上火蒸二十分鐘 。
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