1、要選顆粒粗大的粗加工麥片 。
2、配方越簡單越好,有些包裝里還添加了糖精等其他物質,這些添加物不適合糖尿病人 。【燕麥怎么吃降血糖 燕麥降血糖的吃法】
3、減量避免直接沖調的即食產(chǎn)品,最好要煮開才能食用的生麥片 。
4、配方表中選擇蛋白質含量較高的,建議大于8% 。
5、具體沖調的時候,最好是加入純牛奶 。牛奶富含蛋白質,可以增加營養(yǎng),這種牛奶混合麥片的方式也能減慢血糖的升高 。
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