立冬之后人們喜歡吃補，但是你要知道，每個地區(qū)的人們進補的方式其實都不一樣，今天就帶你來看看不同地區(qū)的人們應(yīng)該如何吃補 。【冬季進補是要立冬以后嗎 立冬如何進補】立冬如何進補
立冬進補要分地區(qū) 南方清補，北方溫補，高原潤補 。
我國幅員遼闊，南北氣候差異很大，雖說都是立冬時節(jié)了，在北方的人已經(jīng)看到了飛雪，穿起了厚棉襖，而在南方的人還穿著單層夾衣 。專家表示，其實中醫(yī)里的立冬進補也有個地域原則：南方清補、北方溫補、高原潤補 。
具體來說就是，北方地區(qū)的冬季天氣寒冷，進補宜大溫大熱之品，如牛、羊肉等 。而長江以南地區(qū)雖然已入冬，但氣溫較北方地區(qū)要溫暖得多，進補應(yīng)以清補甘溫之味為主，比如雞、鴨、魚類 。在我國南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉，如臺灣立冬街頭的“姜母鴨”，就是不錯的選擇 。而地處高原山區(qū)，雨量較少且氣候偏燥的地帶，則應(yīng)以甘潤生津之品的果蔬、木耳、冰糖為宜，比如做一道冰糖燉雪梨就是不錯的膳食 。
“南方清補，北方溫補，高原潤補”這句口訣說的是大環(huán)境的一個原則，另外還要注意我們生活的小環(huán)境 。比如現(xiàn)在北方普遍都通了暖氣，很多人長期待在有暖氣的室內(nèi)，所面對的環(huán)境不一定就是寒，也有可能是熱；而南方一些家庭，冬季也會開空調(diào)取暖，所以環(huán)境里還夾雜了些燥，這樣進補的同時還得潤燥 。如果個人再有個什么基礎(chǔ)疾病，這樣一來，我們面對的環(huán)境復(fù)雜了，體質(zhì)也復(fù)雜了，進補就不是簡單的跟著戶外環(huán)境來了 。所以在遵循地域環(huán)境進補時，最好還是到醫(yī)院找中醫(yī)師辨證一下，以便更好地進補 。
立冬吃點水果也能養(yǎng)生 大鴨梨
梨的口感比較粗糙，牙齒不好的老年人和嬰幼兒不方便食用 。這個時候，就可喝一杯純梨汁，口感好，也更方便 。
蘋果
蘋果，具有補脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效，被稱為心血管的健康保護神 。除含有較多的胡蘿卜素、維生素B，和C外，還含有較多的鎂，能使人皮膚健美、紅潤、光澤，還能清除面部的黃褐斑、蝴蝶斑等 。多食用蘋果可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能 。對于久坐電腦前的人來說，更應(yīng)常吃蘋果，它能與體內(nèi)的放射性元素相結(jié)合，并排出體外，具有減少癌發(fā)生率的養(yǎng)生功效 。
山楂
山楂也就是我們經(jīng)常說的山里紅 。山楂中豐富的黃酮類及大量的維生素，能夠有效的阻止自由基的生成，增強身體免疫力 。山楂甘酸微溫，是開胃消食，增強消化功能的良藥 。經(jīng)常吃山楂，可以長壽哦！
荸薺
荸薺皮色紫黑，肉質(zhì)潔白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美譽，是大眾喜愛的冬季時令之品 。
獼猴桃
獼猴桃被譽為“維C之王”“百果之王”，其維生素C的含量極高 。另外此果還含有血清促進素，可以幫助我們穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情；豐富的膳食纖維能夠促進心臟健康、幫助消化 。獼猴桃性酸，味甘寒，還具有生津潤燥，解熱除煩的功效 。
相關(guān)經(jīng)驗推薦
- 冬季怎么進補好 冬季怎么進補
- 秋季進補吃什么肉合適 秋季進補吃什么
- 秋冬進補吃什么最好 秋冬進補吃什么
- 吃火鍋要注意什么 吃火鍋要注意什么細節(jié)
- 吃火鍋后吃什么好減肥竅門 吃火鍋后吃什么好
- 吃火鍋上火嗎 怎么去火 吃火鍋上火嗎
- 冬季適合喝什么粥 十款養(yǎng)生粥防感冒 冬季適合喝什么粥
- 冬季喝什么粥養(yǎng)生 冬季喝什么粥養(yǎng)生好
- 冬季養(yǎng)身湯 冬季養(yǎng)顏湯
- 冬季如何養(yǎng)生的要點 冬季如何養(yǎng)生