韭菜木耳豬肉餃的做法韭菜木耳豬肉餃的做法視頻 _生活百科

1、面粉加一點(diǎn)鹽，適量水，和成面團(tuán) 。醒著，去做餡。
2、豬肉剁碎，倒入醬油五香粉食用油腌一會。
3、韭菜切碎，木耳切碎，加到肉餡里，加食用油和一個生雞蛋攪拌均勻。加鹽適量。
【韭菜木耳豬肉餃的做法韭菜木耳豬肉餃的做法視頻】4、面團(tuán)醒好，揉一揉，分成小個，按扁，搟成片，包上餡。
5、包好的餃子，全部做好。
6、開鍋澆一遍水，再燒開，肚子是鼓的，按一下，皮很軟，就熟了。