皮蛋雞肉粥最簡單做法竅門皮蛋雞肉粥最簡單的做法 _生活百科

1、大米洗凈后滴3~4滴麻油、加適量清水浸泡1小時左右。
2、然后將浸泡過的米倒入電燉鍋內膽中。
3、將內膽放入注入清水的底坐中。
4、加蓋選擇煮粥功能，調整為2小時。
5、皮蛋冰水入鍋煮開。
6、涼后切小丁。
7、雞脯肉洗凈后切細絲。
8、待米飯完全漲發后，放入雞絲、皮蛋和少許蔥姜。
【皮蛋雞肉粥最簡單做法竅門皮蛋雞肉粥最簡單的做法】9、時間到，加入1小勺食鹽，少許味精拌勻即可食用了。