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生活中人們經常會喝粥，而且這些粥所使用的食材不同，煮出的味道并不相同，而且它們的營養價值與保健功效也會有大的不同之處 。今天小編重點為大家介紹的是胡蘿卜花生粥，我不但會介紹它的具體功效，還會把它做法寫出來分享給大家 。
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1、胡蘿卜花生粥的功效
1、滋補身體
滋補身體是胡蘿卜花生粥的主要功效，因為這種粥中含有大量的蛋白質和豐富的不飽和脂肪酸，以及多種對人體有益的維生素 ， 他們不但能促進人體代謝，還能提高身體各器官功能 ， 能滋補身體，緩解身體虛弱 。
2、降低膽固醇
平時多喝一些胡蘿卜花生粥，還能降低膽固醇 ， 預防動脈硬化，也能減少冠心病發生，因為它含有大量不飽和脂肪酸，特別是亞油酸和亞麻酸的含量比較高，這些物質能加快人體內膽固醇的分解，能讓它們轉化成膽汁酸 ， 快速排出體外，從而也就避免了膽固醇在人體內的堆積 。
3、延緩衰老
多喝一些胡蘿卜花生粥，還能延緩人體多種衰老癥狀的發生 ， 它不但含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸，還含有一些微量元素鋅磷以及硒等人體必須的營養物質 ， 這些物質不但能提高細胞活性 ， 還能清除身體內的自由基，能有效延緩衰老，可以讓人們保持青春 。
2、胡蘿卜花生粥的做法
胡蘿卜花生粥的做法很簡單，制作時需要準備新鮮胡蘿卜一根 ， 花生50克，大米70克 ， 冰糖五克 。把準備好的花生米用清水洗凈以后，搗碎大米也淘洗干凈，一起放入鍋中，加清水煮至煮開以后，放入準備好的冰糖，并把火力調?。?用中小火慢慢熬至這時，要把胡蘿卜洗凈以后 ， 切成小丁，在鍋中的粥，熬到八成熟時 ， 把胡蘿卜丁放入鍋中，煮熟以后關火，取出降溫就能食用 。
【胡蘿卜花生粥有哪些功效？胡蘿卜花生粥怎么做？】
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