1、將雞鎖骨放入面糊中，兩邊都沾上面糊。
2、熱油鍋，在6成熱的時(shí)候下雞鎖骨，低溫炸熟，出鍋 。
3、加熱油鍋至9成熱，再次下雞鎖骨，高溫油炸上色出鍋 。
4、準(zhǔn)備調(diào)料：3大勺紅油，1.5大勺醬油，少許味精，1大勺熟芝麻，0.5小勺麻油 。
【雞鎖骨炸制技巧 如何炸制雞鎖骨】5、用小刷子趁熱蘸著調(diào)料刷在炸好的雞鎖骨上，同時(shí)灑上熟芝麻和孜然即可完成 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 做虎皮鳳爪技巧 如何做虎皮鳳爪
- 時(shí)蔬炒雞蛋如何做 時(shí)蔬炒雞蛋做法介紹
- 山藥枸杞燉雞如何做 山藥枸杞燉雞的做法介紹
- 香菇鹵雞胗如何做 香菇鹵雞胗做法介紹
- 雞胸肉的烹煮方法 如何烹煮雞胸肉
- 寶寶增高食譜寶寶長高食譜
- 枸杞煮雞蛋幾天見效 枸杞煮雞蛋幾天有效
- 公雞可以燉湯嗎 一般不用公雞燉湯的原因
- 早上開水沖雞蛋的功效與作用 開水沖雞蛋的功效與作用
- 開水沖雞蛋的壞處是什么 開水沖雞蛋的壞處