1、食材：白面粉 100克、可可面粉 100克、食用油 1000克、糖粉 30克、鹽 2克、泡打粉 2克、溫水 適量、奶粉 10克、可可粉 5克
2、稱好所有原料 。
3、白面團(tuán)原料倒入碗中，加水?dāng)嚢璩尚鯛?，揉成面團(tuán) 。
4、可可面團(tuán)原料倒入碗中拌成絮狀，揉成面團(tuán) 。
5、包保鮮膜醒20分鐘 。
6、白面團(tuán)搟成圓薄片 。
7、可可面團(tuán)搟成圓薄片 。
8、可可面團(tuán)放在白面團(tuán)上，整理成一樣大小 。
9、用搟面杖搟實(shí)，自下而上卷起 。
10、包保鮮膜，冰箱冷凍一小時(shí) 。
11、凍好的面卷切片 。
12、面片散開，防止粘連 。
13、起鍋燒油至五成熱，下入面片 。
【貓耳朵家常做法 具體內(nèi)容如下】14、面片顏色變黃，撈出即可 。
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