凍白菜如何做好吃凍白菜的做法 _生活百科

1、凍白菜掰開葉子，洗凈，切成小塊。
2、鍋里燒開水，下凍白菜煮，煮大概五分鐘。
3、焯好的凍白菜用冷水投涼，捏成團，放在盤子里。【凍白菜如何做好吃凍白菜的做法】
4、鍋里放油加熱，雞蛋去殼攪勻，然后灑在鍋里，攤熟。
5、豆瓣醬事先用水和勻，然后倒進鍋里，熬開。
6、香噴噴的白菜簡單就做好了，整個過程不過幾分鐘。