多吃高纖維、高礦物質的食物，增加黃綠色蔬菜和時令水果的進食，不僅可以補充人體維生素和無機鹽的不足 ， 還可以滿足人體肝臟的需求 。建議可以多吃油菜、芹菜、菠菜、薺菜、枸杞頭等食物，其具有清熱解毒、涼血明目、通利二便、醒脾開胃的作用 。
原則四：注意粗細糧搭配
現代人的飲食講究精細，雖然精米、精面等食物的口感好 ， 但在加工的過程中，食物中的B族維生素、鈣、鋅、鐵等會流失 ， 容易導致維生素、微量元素缺乏 。而小米、燕麥、高粱、山藥、芋頭等五谷雜糧，營養豐富 。建議在享受精糧造就的美味佳肴的同時，適時吃些粗糧，才能有效保障足夠的營養素攝入 。
原則五：注意食物溫度
除了吃什么，平時吃飯的溫度也要注意的，飲食的溫度保持在40-50攝氏度最好 。過冷或者過熱的飲食都會使胃粘膜血客收縮或者擴張 ， 影響胃的功能，使胃粘膜保護作用降低 ， 誘發胃腸道疾病 。
【哪些飲品能清理腸胃排？喝什么飲品能起到排毒養顏的作用？】
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