【喝優酪乳對腸胃好不好 幼兒食用優酪乳的建議】
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科學認識優酪乳1、活性益菌乳酸優酪乳的特色就是含有大量活性益菌與乳酸，這兩個因素都能提升有益菌叢抑制害菌，或許就能增強抵抗力，避免毒素堆積，使身體更健康 。
2、生奶殺菌消毒優酪乳是生奶經過適當的殺菌消毒與冷卻后 ， 再接種特定乳酸菌或酵母菌去發酵制成的乳品 。坊間有冷藏販售的通路上隨處可見，且種類、口味繁多，各家的口感也不盡相同 。
3、區分乳酸菌飲料目前市場上還有許多打著優酪乳旗號的乳酸菌飲料，乳酸菌飲料中含有的牛奶量極少 ， 主要是水和添加的一些乳酸桿菌 。因此家長在購買優酪乳時 ， 一定要認清楚 。
優酪乳對嬰幼兒益處1、適合消化系統由于嬰幼兒生長發育快速，需要較充份的營養，而選擇營養素和能量密度高的食物，優酪乳即是代表之一，其中含有多種營養素，和母乳很相似，容易消化，適合消化系統尚未成熟的嬰幼兒食用 。
2、改善便秘脹氣優酪乳的營養成分因為經過發酵分解，更容易消化吸收，對消化機能不成熟的嬰兒期 ， 可減輕腸胃負擔 。乳酸促進腸胃蠕動，對經常便秘脹氣的幼兒也能幫助排便、促進食欲 。
3、適合腹瀉嬰兒優酪乳有與鮮牛奶同樣營養成分，而且因酸度增加，蛋白凝塊變細 ， 更易被消化吸收 。其中的乳酸桿菌可抑制腸道內的大腸桿菌，因此適合寶寶飲用 ， 且特別適合腹瀉嬰兒食用 。
4、滿足營養需求嬰幼兒時期正值身體快速增長及腦神經發育期，對蛋白質及鈣質的需求量相當高 。優酪乳是乳制品中，可以兼顧營養與改善腸道環境的飲品，適合兒童成長期需要 。
幼兒食用優酪乳的建議1、嬰兒1歲以上嬰兒在1歲以上可開始喂食鮮奶或牛乳制品，因為此時腸道發育已完全 。比較不會對牛奶蛋白過敏 。
2、每天攝取量由于優酪乳具有一定的酸度，因此不要每天給寶寶喝太多，以免影響胃腸道內的正常酸堿度 。以每天1~2小杯為宜 。
3、搭配副食品無論是濃稠的優酪乳或凝態的優格，都能作為正餐完全取代一頓牛奶 。而且優酪乳也是理想嬰兒食品 ， 如搭配水果泥、蔬菜泥，或拌入麥粉、馬鈴薯泥 ， 還可以添蜂蜜改變口味 。
4、飯后食用佳要飯后2小時左右飲用，適宜乳酸菌生長的PH值為5以上，空腹時胃液PH值在2之以下，因為過酸，所以優酪乳的乳酸菌易被殺死，保健作用較弱；建議飯后食用，因為胃液會被稀釋，PH值比較接近乳酸菌生長的環境 。
5、飲后要漱口隨著乳酸系列飲料的發展，兒童齲齒率也在增加，這是乳酸菌中的某些細菌起主導作用 。因此孩子喝過優酪乳后一定要及時漱口，防止齲齒發生 。
6、勿加熱稀釋優酪乳中的活性，乳性乳酸菌，如經加熱或開水稀釋，便大量死亡，不僅特有的風味消失，營養價值也損失殆盡 。
7、勿藥物同服氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的收斂劑次碳酸、鞣酸蛋等藥物 ， 可殺死或破壞優酪乳中的乳酸菌 。
寶寶選購優酪乳常見錯誤錯誤1、補鈣效果不如鮮奶優酪乳在發酵過程中，其中的鈣并沒有損失多少，而且發酵過程使奶中糖、蛋白質有20%左右被分解成為小的分子，各種營養素的利用率得以提高 。
錯誤2、果粒美味更營養為孩子選擇優酪乳時要注意看其中的成分表，很多調味優酪乳中添加的成分可能并不是純正的水果等，而只是添加劑，選擇時需避開此類優酪乳 。
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