寬粉炒洋蔥如何做寬粉炒洋蔥做法介紹 _生活百科

1、用料：洋蔥半個、寬粉一把、醬油10ml、糖5ml、香油10ml、鹽適量、雞精5ml 。
2、寬粉提前泡軟，洋蔥切條，蒜切末。
3、鍋中倒油，加蒜末爆香，放入洋蔥翻炒。
4、鍋中倒入醬油繼續翻炒，倒入水后將泡軟寬粉加入。
5、再燉3-5分鐘后，開蓋收汁，并導入香油、鹽與糖。
【寬粉炒洋蔥如何做寬粉炒洋蔥做法介紹】6、關火倒入雞精翻版均勻即可。