1、第一步準備好所用食材,黑雞樅,牛柳,辣椒片 。
2、起鍋燒油,油熱后先把牛柳炒熟 。
3、炒熟后取出放入碗里 。
4、鍋里倒入蒜,姜,爆香 。
5、再放入黑雞樅,翻炒 。
6、把炒牛柳的油倒入鍋里 , 繼續翻炒 。
7、翻炒致快熟的時候倒入辣椒片 , 繼續翻炒 。
【黑雞樅怎么炒好吃 黑雞樅炒肉怎么弄】8、加入一勺鹽 , 一勺白糖 , 一勺雞精 。翻炒一會后 , 把炒好的牛柳倒入鍋里 。最后放入生抽 , 老抽 。
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