1、食材：五花肉、鹵料一包 、糖適量、味精適量、鹽適量 。
2、切好五花肉，洗干凈備用
3、鍋里面放油，加熱鹵料
4、放入白砂糖
5、用勺子均勻攪拌，使榶完全溶化
6、拿出砂鍋，放入五花肉，鹵料
【大塊鹵五花肉的做法竅門 大塊鹵五花肉的做法】7、把溶化好的糖汁倒入，加適量的水，鹽，味精，蓋上鍋蓋，慢火一小時(shí)后可出鍋了 。
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