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可樂雞翅是生活中非常美味的食物，適當食用可以為健康帶來不少的好處，但是可樂雞翅的不同做法效果不一樣，那么可樂雞翅的制作方法有哪些？可樂雞翅怎么做好吃又營養(yǎng)？下面就來詳細了解可樂雞翅的好吃做法，以及喝可樂需要注意的內(nèi)容吧 。
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1、可樂雞翅的做法有哪些
做法一
用料雞翅500克、可口可樂一罐 。將雞翅洗凈后切成塊，然后用鹽和料酒腌制片刻 ， 將腌制好的雞翅放入6-7成熱的油中炸制成金黃色后撈出 。鍋中留少許油 ， 將姜塊、蔥段稍煸 ， 下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂，旺火燒開，改小火燒透入味，轉(zhuǎn)用大火收汁，待汁水稠濃后，滴入香油即可出鍋 。
做法二
主材料：最好采用雞中段、百事可樂
配料：姜、鹽、料酒、醬油
1、將雞中段切成兩半，如果是整個的雞翼可以分成幾塊，方便入味 。
2、在鍋里放進切好的雞塊，加入全部配料，倒入可樂 。可樂量以蓋過雞塊為佳 。大約泡兩個小時以上，時間長點也可 。
3、開始煮，以慢火煮最好，大概需要一個小時 。其間需要看看可樂是否快煮沒拉，適當時候搖搖 ， 讓每塊雞翼都能充分吸收 。最好不要在這個時候加入新的可樂，會破壞原有的味道 。火候自己掌握拉
4、成功的可樂雞翼上盤后呈現(xiàn)的是金黃 ， 散發(fā)著可樂和雞肉的香味 。
做法三
用雞翼做味道較好 。
1、用刀在雞翼背部劃開兩道淺口 。
2、放入五香粉 ， 姜片 ， 鹽，糖和紹酒(少許)腌制15分鐘 。
3、油熱后快炒，滴入適量醬油，待雞翼金黃后，倒入可樂，份量為蓋過所有雞翼 。(一個易拉罐)
4、將兩匙生粉用少許水或開后倒入 。
5、鍋內(nèi)的可樂因為加了生粉開始收汁 。
6、待可樂汁全部裹緊雞翼后(盡可能的干鍋，不留汁)，出碟，切幾條香菜鋪在雞翼上面!
做法四
1、焯雞翅，把水燒開，雞翅入鍋，撇浮沫，大約五分鐘就好，撈出來冷水沖洗 。
2、把雞翅兩面各劃幾刀，方便入味 。
3、用鹽、姜片、蔥段、料酒、十三香、醬油、腌二十分鐘 。
4、多放油，炒雞翅這時候可以加兩三個小紅辣椒調(diào)味，變色即可 。
5、直接倒入可樂，沒過雞翅即可 。小火煮大約三十分鐘，過后開大火收汁，關火 。
做法五
1、把雞翅切成塊，用鹽腌15分鐘，鍋里放油，油熱后放入蔥姜片和少許醬油，然后放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開后小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋 。
2、將雞翅用熱水抄一下，然后倒入鍋中，加上可樂和姜片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然后小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚 ， 再開大火，加上一點鹽翻炒一下出鍋 。和1差不多 。
3、雞翅用可樂、醬油、糖腌30分鐘左右，再放入烤箱內(nèi)烤1-2個小時，轉(zhuǎn)面再烤30分鐘即可 。也可以把腌好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用腌料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁 。做可樂雞翅要用一般的可樂，不要用低糖可樂，因為那里面加了甜味劑，加熱后會有苦味 。
2、常喝可樂的危害
1.易造成肥胖
碳酸飲料一般含有約10%左右的糖分，一小瓶熱量就達到一二百千卡，經(jīng)常喝容易使人發(fā)胖 。
2.易導致腎結(jié)石
鈣是結(jié)石的主要成分 。在飲用了過多含咖啡因的碳酸飲料后，小便中的鈣含量便大幅度增加，使他們更容易產(chǎn)生結(jié)石 。如果服用的咖啡因更多 ， 那么危險就更大 。人體內(nèi)鎂和檸檬酸鹽原本是可以幫助人預防腎結(jié)石的形成的 ， 可是飲用了含咖啡因的飲料后 ， 將這些也排出體外，使得患結(jié)石病的危險大大提高了 。
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