核心功效
降低膽固醇、養肝補血、預防高血壓
功效作用
1、降低膽固醇 , 魚肉中的脂肪大多為不飽和脂肪酸 , 不飽和脂肪酸的碳鏈相對來說比較長 , 具有非常好的降低膽固醇的功效和作用 。
2、養肝補血 , 魚肉中富含維生素A、鐵、鈣、磷等 , 常吃魚還有養肝補血、澤膚養發的功效 。
3、預防高血壓 , 魚肉含有豐富的鎂元素 , 對心血管系統有很好的保護作用 , 有利于預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病 。

文章插圖
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
出血性疾病患者
不宜同食
1、山楂
原因:一起吃時會形成便秘 , 增加腸內毒物的吸收 , 導致腹疼 , 嘔吐、惡心等 。
2、毛豆
原因:毛豆含有大量維生素B1 , 魚卻包含會破壞維生素B1的酶 , 兩者一起吃可以使維生素B遭受破壞 , 影響人體對營養的吸收 。
食用方法
清蒸魚
【女人吃魚肉的功效與作用 魚肉的功效與作用】魚洗凈劃刀 , 均勻抹鹽 , 腌制2小時;然后取出放蔥絲 , 生姜絲 , 料酒 , 蒸魚豉油;放入鍋中蒸15分鐘即可 , 取出淋上熱油即可 。
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