法式可麗餅的做法可麗餅的做法 _可麗餅

1、食材。香蕉163g，雞蛋50g，牛奶100ml，小麥粉25g，桃90g，酸奶55g，油3g 。
2、碗里打入雞蛋，打勻，倒入牛奶。
3、小麥面粉過篩到碗里。
4、順時針方向攪勻，攪拌至無顆粒感的面糊。
5、將攪拌好的面糊過篩，濾掉氣泡和顆粒。
6、熱鍋，鍋面刷一點點油。
7、用手感受鍋面熱度，轉成小火。
8、倒入剛好能夠鋪滿鍋面的面糊。
9、煎熟，翻面。
10、出鍋裝盤，放上切好的香蕉，涂上酸奶。
【法式可麗餅的做法可麗餅的做法】11、撒上桃子粒。