1、準(zhǔn)備好需要的材料，酸奶、雞蛋、面粉、油、酵母粉 。
【酸奶麻花制作方法教程 酸奶麻花的制作方法視頻】2、將酸奶，雞蛋液，色拉油全部放入攪拌桶里 。
3、再將面粉放進(jìn)去，將糖和鹽對角放進(jìn)去，面粉中間挖一個坑，將酵母粉放進(jìn)去 。
4、打開機(jī)器開始揉面 。
5、揉到光滑，開始發(fā)酵2倍大 。
6、將發(fā)酵好的面團(tuán)，分割成18個劑子 。
7、取一個劑子，用手揉搓成長條 。
8、左右手對擰緊，愧對過了 。
9、全部做好，醒發(fā)30分鐘 。
10、鍋里加油，油溫5成熱開始炸 。
11、炸至金黃色為好 。
12、撈出控油 。香甜松軟可口的大麻花好吃 。
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