1、食材:西紅柿適量,土豆適量 。
2、準備一顆土豆、一個番茄和適量青紅椒,洗干凈改刀切片/塊、備用 。
3、倒油,放入蔥姜,草除香味 。
4、然后放入西紅柿塊,炒至粘稠出湯汁 。
5、再放入土豆片,快速翻炒,加上一勺醬油、一勺陳醋、繼續翻炒 。
6、再來一勺清水、加上鹽、十三香和雞精調味 。
【西紅柿炒土豆塊怎么做 西紅柿炒土豆塊的做法】7、最后大火收汁,倒入切好的青椒塊,淋上少許花生油 。大火翻炒均勻出鍋就可以了 。
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