普洱茶生茶和熟茶該怎樣醒茶？魯文鋒老師的介紹就到這里 。愿所有愛茶人都能沖泡出一杯好喝的普洱茶，享受茶帶來的愉悅和寧靜！
###其它資料參考###普洱熟茶沖泡方法和技巧如下：
1、醒茶 。
泡前先將茶葉撬散放入罐子里進行醒茶，讓茶葉與空氣接觸 ， 散發茶葉的倉儲味，同時喚醒茶葉 ， 以便沖泡 。
2、茶具 。
普洱熟茶茶具選擇紫砂壺最佳，紫砂壺的保溫性能好，高溫下更能激發茶葉的香氣 。其次是蓋碗，蓋碗沖泡熟茶易上手，方便掌控茶湯滋味 。
3、水溫 。
普洱熟茶的沖泡水溫以沸水為佳，熟茶經過發酵，水溫高一點更能泡出熟茶的滋味 。
4、出湯 。
每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，將茶具中的茶湯瀝干 ， 不要一直泡著茶葉，不然下一泡會很濃 。
5、品飲 。
普洱熟茶的品飲，主要是香甜厚滑甜 。茶湯入口，稍停片刻，細細感受茶的順滑度，滾動舌頭，使茶湯游過口腔中的每一個部位，浸潤所有的味蕾，感受茶湯給口腔帶來的愉悅感 。
###其它資料參考###普洱熟茶的沖泡技巧包括沖泡普洱熟茶前醒茶，沖泡普洱熟茶，水溫很重要 ， 沖泡普洱熟茶，掌握好茶量 。沖泡前醒發普洱熟茶普洱熟茶在茶湯中會有一種堆酵味，所以沖泡前最好醒發，尤其是熟茶壓制的時候 。醒后可以更好的喚醒茶葉的活性，去除其他影響熟茶香氣和口感的雜味 。醒茶的方法可以是干的 ， 也可以是濕的 。醒茶是將茶葉撬松，放入陶罐或紫砂罐中，放置一周左右，使茶葉醒過來 。比較容易濕醒，用開水把茶葉淋透，然后開始煲湯 。水溫對沖泡普洱熟茶很重要水溫對普洱熟茶的口感影響很大 ， 是一個關鍵因素 。沖泡普洱熟茶，最好用100℃的開水 。這個水溫可以激發茶葉中的香氣，更有利于所含物質的沉淀，口感也會有質感 。有條件的話，愛茶人士可以用鐵鍋燒水，保證水溫，讓茶葉的香氣和滋味物質得到充分釋放 ， 從而保證茶湯的飽滿和爽滑 。沖泡普洱熟茶，要掌握好茶葉的用量熟茶經過堆發酵的過程后，茶葉中的刺激性物質大部分已經轉化，變得相對柔和，所以可以適當增加茶葉的用量 ， 但不能太多，否則茶湯味道會很濃，就像醬油湯一樣 。一般來說，建議在100毫升水中放入8克左右的熟茶 ， 但在具體沖泡過程中，要根據飲茶人數、茶具容量、茶葉品質、口味喜好等因素靈活掌握 。普洱熟茶沖泡方法:準備一個容量為160ml的茶壺(臥式茶壺)，倒入熱水 ， 依次溫杯、熱器 。將10克熟茶放入茶壺中，在茶壺口周圍注入50~70攝氏度的熱水 ， 打開蓋子浸泡20~30秒，濾出茶湯 。從壺嘴上方3~5cm的高度 ， 定點注入100攝氏度的開水至滿，注水時間控制在8~10秒 。注水后立即蓋好湯，用茶水暖杯 。從壺口上方3~5cm的高度 ， 沿茶壺口定點注入100攝氏度的開水，直至八九成滿，注水時間控制在8~10秒 。注水后蓋上蓋子浸泡5-8秒 ， 然后把湯拿出來 。出湯時間控制在8-10秒，注意過濾掉茶湯 。浸泡4~5次后，根據口感和茶湯的表現，浸泡時間適當延長5~10秒 。
###其它資料參考###熟普洱茶的泡法：
要點一，醒茶 。
餅、磚、沱等緊壓熟普茶，在準備品飲的前一周左右，就可以進行醒茶 。將熟茶餅或磚分拆散為一元硬幣般大小的塊，存放在陶罐或紫砂罐中 ， 讓茶葉適當接觸空氣，調整其內部含水量，新茶的渥堆味與老茶的倉味會適度消散 。不要小看，此小小的拆散醒茶，對茶的滋味改善相當有益 。
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