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金駿眉怎么品飲( 四 )

生活百科茶葉


于是，便把烘好的茶挑到距廟灣45公里外的星村茶市賤賣 。沒想到第二年便有人給2—3倍的價錢定購該茶 。之后，正山小種紅茶便越做越興旺 。這一說法已記錄于《中國茶 經(jīng)》之上 。
金駿眉怎么泡好喝21、金駿眉是一種比較鮮嫩的茶葉 ， 平時沖泡時水的溫度不能過高，應該在90度左右，而且茶葉與水的比例一定要掌握好，普通的玻璃杯可以放三到五克茶葉 。
2、沖泡金駿眉，最好使用中投法來沖泡，也就是在泡茶時先上茶杯中注入三分之一左右的開水，然后再把準備好的茶葉放到水中；
等茶葉吸收慢慢伸展以后再進行二次注水，注水時水要沿著杯子壁慢慢注入到茶杯中，盡時不要讓它與茶葉直接接觸 。注水以后三十秒就能直接出湯，但以后每增加一泡出湯時間都要適當延長 。
金駿眉茶葉的好處
1、排毒解毒
排毒解毒是金駿眉茶葉的重要好處之一，金駿眉中含有的茶多點，在進入人體以后，能讓人體中淤積的重金屬物質吸附在它們表面；
而生物堿則能加快這些重金屬物質的分解和代謝，能讓它們盡快排出體外，可以防止人體出現(xiàn)重金屬中毒 。
2、利水消腫
金駿眉中含有豐富的茶堿和咖啡堿，這兩種物質都能直接作用于人類的腎臟，具有明顯的利尿作用 ， 還能加快人體內(nèi)尿液的生成與排出，對人類精神炎引起的水腫和水滯留，還有肝腹水都有明顯緩解作用 。
另外沖好金駿眉時 ， 加入適量紅糖，還能預防緩解人類的黃疸性肝炎 。
金駿眉簡介
說到金駿眉的歷史，那要追溯到2005年了，它是由四人經(jīng)過努力，共同研制出來的，它屬于高端紅茶的一種 ， 采摘于海拔1200—1800米高山的原生態(tài)野茶樹里面，茶青為野生茶芽尖；
由師傅經(jīng)常精心的制作，全程人工制作了，是一種非常珍貴的茶品，它的外形黑色與黃色相互間開 ， 烏黑之中透露著金黃，更加能顯示出毫香高；
如何品嘗金駿眉
平時把金駿眉泡好以后，品茶也是一門大學問 ， 一般倒入到茶杯中的茶湯，應該分三口嘗，第一口一定要趁熱飲用；
只有在茶湯熱氣騰騰時才能品嘗它獨特的茶香 ， 一口以后，則要慢慢小酌 ， 要酌邊聞，讓味覺和嗅覺同時享受金駿眉的獨特香氣 。
質量好的金駿眉又有哪些特征呢？
1、看干茶外觀
平常挑揀金駿眉是應該看他干茶的表面，那些質量好的金駿眉外寓目條索緊細 ， 光彩平滑，并且它是金黃黑三色相間，讓人看上去是黝黑中透著金黃 ， 顯毫非常顯著 。
2、看產(chǎn)地
挑揀金駿眉時茶葉的出產(chǎn)地也是一個首要辨別尺度，由于正宗的金駿眉只生產(chǎn)在武夷山星村鎮(zhèn)的桐木村，也叫桐木關，要是發(fā)明茶葉產(chǎn)地是其他處所 ， 那末闡明這種金駿眉也有大概是贗品 。
3、看湯色
挑揀金駿眉時還可以看它沖泡之后茶湯的顏色，質量好的間距沒在沖泡之后，茶湯光彩金黃透亮，并且清亮度尤其高 ， 是一種悅目的琥珀色 。
而他的茶葉在泡開之后，光彩呈古銅色，傾向于暗紅，要是不具備這些特征就闡明金駿眉的質量欠好，大概基礎不是真正金駿眉 。
4、嘗口感
挑揀金駿眉時可以把少許茶葉沖泡之后，直接品嘗它的口感，由于金駿眉盡管是紅茶的一種；
但它的加工工藝靠近于當代 ， 在加工過程中都會經(jīng)由手煙大概無煙處置懲罰，它加工好的成品茶，煙熏味對比淡 ， 沖泡之后口感對比清新 。
5、看葉底
金駿眉沖泡之后，余下的葉底也是辨別他質量標準的首要前提，質量好的金駿眉，在沖泡之后，余下的葉底多是挺秀的茶芽，個個都對比完備，而質量差的在沖泡之后葉底發(fā)散并有大量碎末 。

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