糯米蛋放什么好吃( 二 ) _糯米

夏天腌鴨蛋效果棒，上述步驟做完后，蓋好壇子，注意密封，靜待1個月，或許這就是，時間的味道吧。

###其它資料參考###1.準備玉米粒、青豆，胡蘿卜和臘腸切丁。
2.雞蛋開小口把蛋清倒出去，留蛋黃備用。
3.糯米用水泡2個小時，控干水分待用。
4.把糯米和菜丁混合，放老抽、生抽、鹽、雞精、芝麻油，攪拌均勻。
5.用小勺把糯米塞進雞蛋里，塞8成滿。
6.每一個都塞好，注意要塞實。
7.用錫紙包起來，上鍋蒸45分鐘～1小時。
8.出鍋。