請問番茄燉雞怎樣做才好吃？？
文章插圖
番茄燉雞材料
去皮番茄3顆、去骨雞腿肉300克、洋蔥1/2顆、蒜3顆、洋菇10顆、西芹葉少許、
九層塔葉少許、橄欖油3大匙
腌料：意大利香料少許
調料：高湯塊1塊番茄糊1大匙鹽、胡椒、糖、起司粉適量
做法
1、番茄畫切十字以沸水燙過 ， 撕去外皮，切大塊 。
2、雞腿抹上鹽、意大利香料腌半小時 。
3、少許橄欖油煎上色即可拿起 。
4、洋蔥切條狀、蒜、橄欖油炒香后放入番茄塊、西芹葉、九層塔葉、洋菇雞湯塊、番茄糊，上面放入雞腿塊 。
5、中小火一起煮20至30分鐘湯汁稍收乾，加鹽、胡椒、糖調味，起鍋前撒上起司粉即可 。
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用料
排骨一斤
指天椒
番茄五個
大蒜
李錦記生抽
土豆三個
胡蘿卜兩根
姜兩片
鹽一勺
番茄土豆黃豆芽胡蘿卜排骨湯的做法
1排骨洗凈汆水
2燒半鍋水放姜片至開，下排骨、撇去沫子再次燒開然后小火煲半小時
3放入用開水燙掉皮的番茄
4半小時后放入切好的胡蘿卜、土豆
5二十分鐘后放鹽、十分鐘后關火，起鍋開喝
6指天椒+大蒜末+生抽=沾料
真心回答望采納，謝謝！
###其它資料參考###雞爪湯是一種風味小吃，可能有人就要問了，雞爪看著沒肉也沒什么特別的地方，為什么這么多人喜歡吃呢?其實，雞爪湯看似簡單沒營養，而且外皮沒多少肉，但是雞爪湯卻有非常多的好處，而且雞爪湯可以丹頓用雞爪燉湯，還可以和其他的食材一起搭配燉湯 。
煲雞爪湯的時候可以添加什么配料
雞爪湯可以加入其他食材 ， 也可以加入中藥材，那么雞爪湯放什么配料更好吃呢?是放中藥材還是加入其它口味獨特的配料呢?雞爪湯里面可以添加的食材有很多，比如椰奶、魚露、胡椒粉等，還可以加入紅棗、花生、蓮子、黨參或者百合，美容效果非常好 。雞爪湯的配料還可以添加花生、黑豆、海帶、木瓜 ， 都有非常好的美容保健功效 。
冬瓜雞爪咖喱湯
食材：冬瓜、雞爪、羅勒葉、椰漿、檸檬葉、辣椒、番茄 。
調味料：綠咖喱、白糖、胡椒粉、魚露 。
步驟：
1、首先將雞爪去掉趾甲洗干凈哦，之后將雞爪放入熱水中焯幾分鐘后撈起 。
2、鍋中加入水，雞爪下鍋煮熟后撈出 。
3、椰漿以及綠咖喱倒入鍋中煮開 ， 攪拌哦，之后加入雞爪、檸檬葉以及番茄煮一會兒 。
4、之后加入冬瓜、辣椒以及羅勒葉 ， 煮開 。
5、當食材都煮到差不多的時候，加入胡椒粉、魚露以及白糖，煮熟之后就可以了 。
喝雞爪湯的三大好處
1、美容 。對女性來說 ， 經常喝雞爪湯可以美容養顏，雞爪中含有豐富的膠原蛋白，能令皮膚更加緊致 ， 又可以消除皺紋 。
2、降血壓 。老年人來說燉雞爪湯可以降血壓，保護心血管，雞爪的鈣含量豐富，經常吃的話能軟化血管，能降低血脂和膽固醇 。
3、維持人體機能正常運作 。其他人群喝雞爪湯可以滋補身體，提高免疫力，雞爪的銅也同樣豐富，能提高免疫能力，對中樞神經、骨骼組織以及心臟等功能有重要影響 。
雞爪湯對人們來說是不可多得的美味，雞爪湯喝起來味道香醇，是很多人的最愛 。而且，雞爪湯對女性來說可以美白皮膚，保持皮膚緊致，對老年人來說，喝雞爪湯可以降血壓、降血脂、降低膽固醇，對兒童來說，喝雞爪湯可以提高免疫力、促進骨骼成長 ， 所以 ， 喝雞爪湯的好處非常多 。
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