蝦皮和什么煮粥好吃 _蝦皮

蝦皮和什么菜一起熬粥給寶寶吃呢？

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白菜蝦皮粥
原料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個(gè)、鹽少許
做法：
1、用溫水把蝦皮洗凈泡軟后，切得極碎。
2、雞蛋打散炒熟，小白菜洗凈略燙一下，也切得極碎。等白米粥熬好后，放入蝦皮、碎菜、雞蛋，再略煮2分鐘即可。
小貼士：蝦皮粥富含營養(yǎng)，能給寶寶補(bǔ)充成長(zhǎng)所需的鈣元素，促進(jìn)寶寶的骨骼發(fā)育。
蝦皮粥
材料：大米120g、干蝦皮20g、雞蛋2個(gè)
做法：
1、蝦皮浸泡，洗凈，大米提前浸泡半小時(shí) 。
2、不粘鍋燒熱，倒入蝦皮，干炒，炒干炒香。
3、水燒開后加入大米，煮開后轉(zhuǎn)小火，煮開花后加入蝦皮。最后加蛋液煮沸即可。
西蘭花蝦皮粥
原料：粳米、蝦米、西蘭花
做法：
1、將蝦米用溫水浸泡30分鐘，粳米洗干凈一并放入沙鍋內(nèi)，加入清水。西蘭花洗凈切末。
2、先用武火煮沸，加入西蘭花，再用文火煎熬，以米爛湯稠為度。
肉末蝦皮粥
材料：瘦豬肉、蝦皮、大米、冬菇、白菜、鹽、蔥花
做法：
1、將米淘凈，瘦豬肉，蝦皮，白菜，冬菇(用水泡過后)切碎。
2、將油倒入鍋中燒熱，放入肉末翻炒后，再放入蝦皮，冬菇，白菜，蔥花炒勻。
3、將適量清水和大米倒入鍋中，煮沸后加入翻炒后的材料，熬煮片刻后加鹽調(diào)味即可食用。
小貼士：提高免疫力，強(qiáng)力補(bǔ)鈣，防止感冒，增加維生素。適合10個(gè)月以上的寶寶。
燕麥蝦皮粥
原料：燕麥、蝦皮、大米、雞蛋
做法：
1、將米淘凈，往鍋中加入燕麥和適量清水，熬煮成粥。
2、將雞蛋攪打勻凈，與蝦皮一起放入鍋中，邊煮邊攪拌。煮沸后即可食用。
小貼士：健腦益智，促進(jìn)記憶力，保持營養(yǎng)均衡，促進(jìn)消化，維護(hù)免疫系統(tǒng) 。適合10個(gè)月以上的寶寶。

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蝦皮可以拿去做菜，也可以拿去炒飯，甚至還可以拿去做粥，蝦皮本身是鮮蝦的皮曬干的，本身不止?fàn)I養(yǎng)，還具有一定的鮮味，蝦皮粥做的時(shí)候可以只放蝦皮，但放點(diǎn)其他食材會(huì)更加好吃，接下來我們具體了解下蝦皮粥的做法吧。
蝦皮粥的家常做法
蝦皮粥比較適合寶寶吃，容易消化，那么蝦皮粥的家常做法是什么呢？
準(zhǔn)備黃小米與蝦皮。黃小米與蝦皮反復(fù)用清水清洗三遍，把買回的先下去皮，放入菜板中，清洗干凈切碎。姜片調(diào)味料鹽漬五分鐘，溫開水放入鍋中，倒入蝦皮。煮開，煮開后就可以倒入黃小米。蝦仁腌制好的蝦仁也盜用過中慢熬。20分鐘慢慢熬，把味道完全的熬出來即可。
或者先準(zhǔn)備好大米、蝦皮和油豆腐。將大米淘洗兩遍，加入大量的清水，熬煮半小時(shí)左右。將油豆腐和蝦皮清洗干凈。待到鍋?zhàn)永锩娴拇竺鬃兊蒙晕⒄吵淼臅r(shí)候，加入豇豆粒，再熬煮半小時(shí)左右。將蝦皮和切好的油豆腐一塊加入，再加一些鹽和油蔥酥。
海參蝦皮粥的做法大全
海參蝦皮粥鮮美又營養(yǎng)豐富，那么海參蝦皮粥的做法大全是什么呢？
發(fā)好的海參切片，胡蘿卜切粒。砂鍋內(nèi)加水煮開，下入粳米。大火煮開轉(zhuǎn)小火，煲三十分鐘。加入胡蘿卜和海參，煮十分鐘。加入蝦皮，煮五分鐘。出鍋撒蔥花和鹽調(diào)味，還可以加點(diǎn)胡椒粉。