便當盒里帶什么 _翻炒

什么盒飯好吃又簡單？

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【黑椒雞丁炒蘆筍】
所需食材：雞胸肉250克蘆筍200克玉米淀粉1湯匙料酒1湯匙生抽1湯匙鹽適量現磨黑胡椒碎適量糖1茶匙食用油適量
烹飪步驟：
1.雞胸肉洗凈剔去筋膜切丁塊，調入玉米淀粉、一料酒和食用油，抓拌均勻腌制十分鐘。
2.蘆筍去掉根部老皮切斜段，沸水中焯燙撈出過涼水瀝水備用。
3.起油鍋將雞丁炒至變色斷生，放入蘆筍大火快速翻炒一分鐘，加生抽、糖、鹽、現磨黑胡椒碎調味。
4.另起一鍋燒開水，加幾滴橄欖油和一茶匙鹽，放入西蘭花焯燙兩分鐘，再將大蝦煮至變色撈出。
5.在便當盒中裝入黑椒雞丁蘆筍、米飯、水果和焯燙好的西蘭花、大蝦即可。
【尖椒炒干豆腐】
所需食材：干豆腐250克尖椒1個胡蘿卜1/3個生抽1湯匙鹽適量雞精適量糖少許蒜2瓣蔥1小段水淀粉半碗清水半碗食用油適量
烹飪步驟：
1.干豆腐、尖椒、胡蘿卜分別好，切蔥花和蒜末備用。
2.起油鍋燒至五成熱，放入蔥蒜小火炒香，接著放入干豆腐翻炒均勻。
3.調入生抽、鹽和糖翻炒均勻，倒入半碗清水開蓋燒煮兩分鐘。
4.放入尖椒和胡蘿卜翻炒均勻，淋入水淀粉大火翻炒收汁即可。
5.在便當盒里依次裝入尖椒干豆腐、米飯、水果和午餐肉，簡單營養的午餐便當就完成了！
【番茄肉末炒青豆】
所需食材：豬肉糜150克青豆300克番茄1個大蒜2瓣姜1片水淀粉40克料酒1湯匙生抽1湯匙胡椒粉少許鹽1.5克糖2克清水約250克食用油適量
所需食材：
1.番茄頂端劃十字放入沸水燙約二十秒，去皮切成滾刀塊。
2.起油鍋小火炒香姜蒜末，放入豬肉糜炒散至變色斷生，加生抽和料酒翻炒上色。
3.接著放入青豆大火快速翻炒均勻，添入清水開蓋小火煮約五分鐘。
4.待鍋內水分減少青豆基本熟了后放番茄炒出湯汁，加鹽、糖和胡椒粉翻炒均勻，淋入水淀粉翻炒收汁。
5.在便當盒中依次裝入番茄肉末青豆、米飯、水果和辣白菜即可！

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分享10道適合放便當盒里的家常菜，每天吃上營養自帶飯，葷素皆有
給老公做午餐便當，我準備了10道家常菜，一周不重樣，葷素兼備
陸續復工啦，最近大家都是自帶便當午餐嗎？看來自己動手，豐衣足食這句話一點沒錯！那么便當午餐大家都會準備些什么菜呢？不用為便當帶什么菜煩惱，我準備了12道家常菜，最適合給老公做午餐便當，中午熱一熱就能吃，有葷有素，看好了照著做，別只會流口水喲！
第一道【蓮藕炒杏鮑菇】
食材：蓮藕1節，杏鮑菇2個，紅辣椒1個，蠔油1茶匙，油、鹽各適量。
做法：1.準備食材。蓮藕削皮后切成細絲，杏鮑菇洗干凈，切成絲兒備用。
2.蓮藕絲放入熱水中汆燙1分鐘后撈出。
3.熱鍋下油，把辣椒絲和杏鮑菇先倒入鍋中翻炒熟。
4.接著倒入汆燙過的蓮藕絲一起翻炒。
5.最后加入少許蠔油和生抽調味。
第二道【荷蘭豆炒臘腸】
食材：荷蘭豆半斤，臘腸2條，蠔油、生抽、油、鹽各適量。
做法：1.荷蘭豆清洗干凈，撕去老筋。
2.臘腸切成薄片。
3.熱鍋下油，把臘腸先翻炒出油脂。
4.倒入洗干凈的荷蘭豆。
5.炒至荷蘭豆斷生，加入蠔油和鹽提味即可。
第三道【板栗燜排骨】