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什么瓜煲湯滋潤( 五 )


第二是絲瓜 , 絲瓜的含水量很高,很容易被人體消化、吸收,蛋白質和鈣含量也高 。另外 , 絲瓜含有的皂甙類物質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖等物質對人體也具有一定的保健作用 。
第三西瓜,西瓜有清熱生津,解渴除煩的功效 , 被中醫稱為“天然白虎湯”,是清暑解熱、除煩止渴的上好選擇 , 吃西瓜還可預防動脈硬化 。不要吃得過多,否則傷脾胃,引起咽喉炎;不要吃打開過久的西瓜;腎功能不全者不要吃西瓜  , 口腔潰瘍者不要吃西瓜 。
第四冬瓜,冬瓜能清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑,含有的膳食纖維 , 可以促進腸道蠕動,減緩消化吸收過程,與冬瓜中的葫蘆巴堿、丙醇二酸能共同促進人體新陳代新 , 調節糖脂代謝 。
第五苦瓜,苦瓜有以下功效:一是去火:不管是燒、炒,還是涼拌、煲湯 , 只要能把苦瓜做熟且不失“青色”,都能達到去火的目的 。二是解熱祛暑:中醫認為苦瓜性寒味苦,有清熱解暑 , 明目解毒之功效 。
夏日吃什么瓜好2一、西瓜瓜果之首,不僅具有食用價值,而且醫藥價值頗高 , 是消暑、解渴、利尿之佳品,民間有“天然白虎湯”之稱 。當遇到酷熱特別是發燒時,抱著西瓜睡覺 , 比敷冰袋降溫還有效 。但西瓜性寒,一次不能吃得過多 。
二、黃瓜瓜類營養最豐富的一種,被譽為“濟世良藥” 。經常食用有利排泄胃腸內腐敗食物 , 對降低膽固醇有益 。特別是經常唇焦舌燥、喉頭干涸,以嫩黃瓜作水果生吃有奇效 。
三、冬瓜富含維生素B , 皮、肉皆可入藥,民間有“冬瓜入戶,不進藥鋪”之說 。小便不暢,飲冬瓜湯最有療效 。老人夏天消化不良,用冬瓜與蓮子 , 能消暑開胃 。
【什么瓜煲湯滋潤】 四、絲瓜可解熱消毒,通經絡、化痰濕 。用絲瓜、杏仁煮湯飲,消暑又去濕 。夏日生痱子 , 若用絲瓜汁內服能涼血解毒 。

什么瓜煲湯滋潤

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