功夫茶杯好差怎么辨 _茶具

功夫茶的泡法步驟是什么，怎么喝功夫差，有什么講究？

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明代的許次疏在《茶疏》中說：“茶滋于水蘊于器，湯成于火，四者相連，缺一不可” 。茶、水、器、火四者，環環相扣，這和我們談的如何泡好茶正好相呼應。泡茶看似容易，將茶置于壺內，注熱水，待片刻，再倒出來，就完成了“泡茶”！表面看來，鐵觀音茶就如上述的分解動作，就可得好茶湯！然而，靜心觀茶、識茶，鉆研茶的特質，才是泡好茶的第一步！在上述文字記載之外，實際泡茶過程中，以及面對不同茶葉和茶器時更仔細分辨，才得好茶湯滋味。
安溪鐵觀音茶的泡飲方法別具一格，自成一家。首先，必須嚴把用水，茶具，沖泡三道關。“水以石泉為佳，爐以炭火為妙，茶具以小為上” 。
沖泡按其程序可分為八道：
1 白鶴沐浴（洗杯）：用開水洗凈茶具
2 觀音入宮（落茶）：把鐵觀音茶放入茶具，放茶量約占茶具容量的五分；
3 懸壺高沖（沖茶）：把滾開的水提高沖入茶壺或蓋甌，使茶葉轉動；
4 春風拂面（刮泡沫）：用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫，使其清新潔凈；
5 關公巡城（倒茶）：把泡一，二分鐘后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里；
6 韓信點兵（點茶）：茶水倒到少許時要一點一點均勻地滴到各茶杯里；
7 鑒嘗湯色（看茶）：觀嘗杯中茶水的顏色
8 品啜甘霖（喝茶）：乘熱細綴，先聞其香，后嘗其味，邊啜邊聞，淺斟細飲。飲量雖不多，但能齒頰留香，喉底回甘，心曠神怡，別有情趣。

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陶瓷功夫茶具介紹
陶瓷功夫茶具介紹，品茶是一定少不了茶具的身影。如果是喝功夫茶的話，那專用的功夫茶具更是重要。很多人在購買功夫茶具的時候，都會想買品牌茶具，看看陶瓷功夫茶具介紹。
陶瓷功夫茶具介紹11、紫砂茶具/言藝品牌
紫砂茶具，典雅精美，氣質獨特，自明朝正德年間以來已有500年歷史，而以江蘇宜興出品最負盛名。紫砂茶具由一種雙重氣孔結構的多孔性材料制成，其氣孔細微、密度高，有較強的吸附力。用它沏茶，不僅不失茶的色、香、味，更不易霉餿變質，使用較長時間后，以沸水注入空壺亦有茶香。此外，紫砂壺使用越久，壺身色澤越是光亮照人。
2、陶瓷茶具/景德鎮青花茶具
陶瓷茶具在茶具中占有很大比重，因價格適中而更多地流行于尋常百姓家。青瓷質地細潤，釉色晶瑩，青中泛藍，如冰似玉，有的宛若碧峰翠色，有的猶如一湖春水，再加上茶具獨特的造型，給人以極美的視覺感受。精陶茶具色彩和諧悅目，有的壺身還經過素刻、鑲嵌、描金、絲綢印花及化妝土裝飾，光彩照人、異常精美。
3、玻璃茶具/heisou
玻璃茶具是我們日常生活中比較常見的一款茶具，無論你是休閑、辦公、待客、居家、品茗等都會用到.玻璃茶具精致、通透，很有欣賞價值沖泡方便，清潔方便、簡單實用。
4、木魚石茶具/常生源
木魚石是天然稀有珍品，儲量有限，從《本草綱目》到現代科學均證明其奇特功效，對水具有保鮮、礦化、消毒等作用，并具有防癌，抗衰老，防止高血壓和動脈硬化、降低血脂和膽固醇，增強免疫力，補充微量元素等神奇功效,是居家、辦公保健使用及商務交流、饋贈親友之不可多得的上乘佳品。